5 идеи за пијалоци без нула за оние кои набљудуваат сув или влажен јануари

Во последните неколку години, ветувањето за набљудување на сув јануари без сите алкохолни пијалоци е една од најпопуларните новогодишни одлуки. Но, студиите открија дека повеќето резолуции не успеваат до средината на месецот, истражувањата покажуваат дека само 19% од поединците ги постигнуваат своите цели.

Како резултат на тоа, се појави нов тренд: наместо тоа да се обиде влажен јануари. Како што имплицира името, ова е порелаксирана посветеност во која луѓето се охрабруваат да го намалат, или да станат посвесни, за нивната потрошувачка на алкохол наместо целосно да се откажат од него. Трендот станува сè попопуларен бидејќи луѓето бараат резолуции кои се поодржливи, пореални и полесни за задржување.

Без разлика дали сакате целосно да се исуши или да го пробате влажниот јануари, еве неколку идеи за пијалоци кои ќе ви помогнат со преодот по веселбата на новогодишната ноќ.

СУВО ботанички шампанско

Основана од Шарел Клаус, мајка на четири деца која сакала возрасна алтернатива за вино, без нула, СУВИ газирани пијалоци се пенливи безалкохолни пијалоци со единечни вкусови во уникатни ботанички вкусови. Тие се вкусни сами по себе или се користат како основа за нула-доказ коктели како што е следниот рецепт. Вкусовите вклучуваат краставица, лаванда и цреша Рение, меѓу другото, а линијата вклучува и безалкохолни горчливи и газирани сокови.

Најновото издание, Rosé Soleil, ќе биде достапно на национално ниво на 15 јануари. Направено да го надополни секое кулинарско јадење или мезе како и секое розе вино, Rosé Soleil ќе се комбинира со лесни јадења од тестенини, морска храна, јагнешко и козјо сирење.

Чад и огледала

2 oz. Тинктура од чај (види подолу)

1 унца. Виски отпорен на нула (како Лирата)

СУВИ ботанички шампанско резерви зачинета круша

Изгорено стапче цимет за гарнир

Додадете мраз, тинктура од чај и нула отпорно виски во чаша за мешање и мешајте додека не се излади целосно. Се цеди во купе чаша и се става резерва за зачинета круша. За гарнир, внимателно запалете го едниот крај од стапче цимет со кујнска факел, а потоа изгаснете го пламенот. Ставете го стапчето цимет за чадење преку горниот дел од чашата.

Тинктура од чај:

2 кесички (или 2 лажички лабави) црвен чај Роибос

½ стапче цимет

Донесете 8 oz. вода да зоврие во мало тенџере, а потоа додадете половина стапче цимет и двете кесички чај Роибос. Промешајте да се соедини, па тргнете го од оган. Оставете го чајот да отстои 10 минути, а потоа процедете го низ ситно решетко сито или цедалка за чај. Оставете да се излади, а потоа ставете го во фрижидер во затворен сад.

КАЖИ

Друга компанија во сопственост на жени, основана во 2021 година и започната во јуни 2022 година, КАЖИ ја нуди првата линија на занаетчиски коктел мешавини во кесички чај. Во моментов, постојат четири варијанти, но нови доаѓаат во 2023 година, вклучувајќи и некои вкусови со ограничено издание и соработки кои се во тек.

Направени со висококвалитетни свежо-сушени, целосно природни состојки, стручно пропорционалните кесички чај прават избалансирани пијалоци за само неколку минути со способност да се спуштат во вода на собна температура. Додадете онолку или малку алкохол или безалкохолен алкохол колку што сакате и уживајте во коктел во движење.

Аурора Еликсири

Аурора е линија на пијалоци со пенлив коноп направени со одржливо одгледуван коноп и хмељ од северозападниот дел на Пацификот, направени во мали серии со комерцијална мешавина од екстракти од цели растителни растенија и +25 mg коноп со широк спектар. Пробајте ги во еден од овие нула-доказ коктели создадени од Jon Lewis-DeMarquez.

Моментално Вљубен

,75 oz. Сируп од црна рибизла Монин

,5 oz. Свежо исцеден сок од лимон

Аурора црна рибизла смрека

Измешајте го сирупот и сокот од лимон во чаша за сервирање, одозгора со разладената Аурора, украсете со превртување од лимон (мраз по желба).

Малиот бел гулаб

1.5 oz. вар

,5 oz. бел сок од грејпфрут

,75 oz. Аурора рузмарин грејпфрут

Бар лажица сируп од цреша

Колинс/сода/ѕвезден анасон

Треска-Дрво

Најпознати по своите врвни тоници, Треска дрво произведува различни миксери, користејќи природни состојки од целиот свет без вештачки ароми или засладувачи. Целиот асортиман на вкусови прекрасно се спојува со жестоки жестоки пијалаци, а вкусовите како што е пенлива сицилијанска лимонада или дестилирана кола се одлични дури и сами по себе.

Жешка не-ѓумбир Тоди

Овој нула-доказ коктел е совршен за кога сакате риф со вкусовите на традиционалното жешко дете, без алкохол. Пивото од јаболко и ѓумбир му даваат слатка и зачинета основа за утешен безалкохолен пијалок.

4 oz. Топол јаболков

0.5 oz. Мед или јаворов сируп со добар квалитет (како што е Рунамок)

1 унца. Свеж сок од лимон

Fever-Tree Ginger Beer

Комбинирајте јаболковина, сок од лимон и сируп од мед во кригла. Врвот со пиво Fever-Tree Ginger. Украсете со вентилатор за јаболка и стапче цимет.

Лирата и Крвниот портокал

0.5 oz. Lyre's AM виски

,75 oz. Сок од лимон

,75 oz. Течен сируп од крв Алхемичар од портокал

Fever-Tree Blood портокалово ѓумбир пиво

Протресете и послужете над мраз во чаша Колинс. Одозгора нанесете пиво од ѓумбир од портокал со крв од треска и украсете со полу тркало со крвава портокалова боја.

Спиндрифт Нохито

Оваа газирана вода направена со вистинско цедено овошје ја додава својата прва сорта во стил на коктел, Nojito. Инспириран од популарниот коктел, ова е првиот вкус на Spindrift со билка. Напредните светки со нане, нула отпорни ќе бидат достапни во јануари, совршени за луѓето кои бараат незасладени, безалкохолни опции за да ја започнат годината.