Фановите на брза храна сакаат нови ставки од менито - колку е поуникатно, толку често изгледа подобро. Тие, исто така, сакаат силна вредност за нивните пари, иако начинот на кој луѓето ја перцепираат вредноста може да биде навистина различно во зависност од синџирот што се посетува.
Чипотл (CMG Земете Chipotle Mexican Grill Inc. Report обожавателите би можеле да видат вредност во нивниот оброк дури и ако чини двојно повеќе од она што може да го наплати синџирот хамбургери додека Мекдоналдс (MCD Добијте го извештајот за корпорацијата Мекдоналдс , Венди (вен Добијте го извештајот на компанијата Венди , или поддржувачот на Бургер Кинг може да види вредност само во зделките на пакетите и менијата за долари.
И на крај, причината поради која се нарекува брза храна (или брзо сервирање) е затоа што луѓето што јадат во еден од овие синџири сакаат брзо да ја добијат храната. Мекдоналдс, Венди и Бургер Кинг, исто така, сакаат да го направат тоа. Брзото услужување на клиентите ги одржува задоволни, ја одржува линијата во движење и му овозможува на ланецот да продава повеќе храна.
Меѓутоа, брзината отсекогаш била зависна од некои човечки фактори. Можете да ја оптимизирате вашата кујна, да го обучите вашиот персонал и да го поедноставите вашето мени, но синџирот за брза храна не може да го забрза клиентот кој сака да потроши три минути размислувајќи за одговорот на „дали би сакале помфрит со тоа?
Тоа е барем делумно причината зошто сите големи синџири за брза храна, предводени од Мекдоналдс (кој позајми многу од лидерот во индустријата Старбакс (SBUX Добијте извештај за корпорацијата Старбакс ), инвестираа многу во нивните апликации. Кога клиентот ќе ја преземе апликацијата на синџирот и ќе ја користи за нарачка, часовникот не почнува да отчукува додека корисникот не го притисне копчето за плаќање и испраќање.
Апликациите, исто така, им овозможуваат на синџирите за брза храна да испорачаат процес на нарачки што овозможува бескрајно прилагодување и одложување. Кога работи (и тоа обично го прави), ова обезбедува подобро искуство на клиентите, а истовремено му дава на ланецот пристап до податоци и можност да ја користи нивната апликација за да им продава на своите клиенти.
Мекдоналдс беше водечки на патот, но Ресторан Брендс Интернационал (QSR Добијте го извештајот на Restaurant Brands International Inc Бургер Кинг и Венди имаат борбен план да се израмнат.
Сојуз на Карл-Јозеф Хилденбранд/слика преку Getty Images
Мекдоналдс води на пазарот за брза храна Мекдоналдс се одлучи да инвестира во нарачки базирани на апликации, заедно со додавањето таблети во продавницата за нарачки како дел од неговото обновување на повеќето ресторани. Тоа беше потег со кој франшизерите на синџирот не беа воодушевени поради трошоците, но додавањето опции за дигитални нарачки беше огромен успех, според коментарите на извршниот директор Крис Кемпчински за време на Мекдоналдс. повик за заработка во првиот квартал .
„На нашите најдобри шест пазари, дигиталната продажба, која вклучува мобилни апликации, киосци и испорака, сочинуваа повеќе од 30% од продажбата низ целиот систем во првиот квартал. Ова е еднакво на речиси 60% раст во текот на минатата година. Направивме над 2 милијарди долари дигитална продажба само во САД во првиот квартал“, рече тој.
Мекдоналдс ја користи својата програма за лојалност за да ги натера луѓето да ја преземат нејзината апликација.
„Еден од најголемите двигатели на нашето дигитално прифаќање е нашата глобална програма за лојалност MyMcDonald's Rewards. Тоа ни помага подобро да ги задоволиме потребите на нашите клиенти додека градиме поавтентични и лични односи. Доаѓајќи во оваа година, ги воведовме MyMcDonald's Rewards на преку 40 пазари, вклучувајќи ги Франција, САД, Германија и Канада. Австралија штотуку беше лансирана во март, а Велика Британија ќе почне да живее подоцна оваа година“, додаде тој.
Гигантот за брза храна има над 26 милиони членови на Rewards само во САД само девет месеци од програмата. Тоа е многу важно бидејќи членството создава подобрена врска помеѓу клиентот и синџирот.
„Гледаме и почести посети од лојални клиенти, од кои многу на почетокот беа многу лојални“, рече извршниот директор. „Некои од нашите најголеми пазари забележаа рекордна фреквенција на посети на клиентите поттикната од користењето на лојалноста заедно со ексклузивни промоции на апликациите“.
Вендис и Бургер Кинг те сакаат Мекдоналдс има прилично поголема предност при првото движење. Може да има ограничување на тоа колку апликации луѓето се подготвени да преземаат, да се регистрираат и потоа да се вклучат. Во најмала рака, може да биде потребно повеќе за да се натера клиентот да преземе апликација и да се регистрира за програма за лојалност за синџири што не ги посетуваат толку често.
Бургер Кинг и Венди имаат јасна стратегија за привлекување клиенти. И двајцата се подготвени да ви дадат бесплатна храна и да продолжат да ви даваат бесплатна храна (веројатно навистина ќе ве обучат да ја користите апликацијата).
Понудите варираат, но Wendy's моментално им дава на новите членови бесплатна пилешка грутка од 10 парчиња, додека Burger King нуди бесплатен Whopper, Croissan'wich или Оригинален сендвич со пилешко при вашата прва дигитална нарачка. И, откако ќе се регистрирате, понудите продолжуваат да доаѓаат заедно со поени што ги заработувате.
Двата синџири се обврзаа да го направат членството силна вредност, што веројатно ќе ги привлече клиентите не само да се приклучат, туку и да останат членови. Без разлика на причината, трите големи синџири за хамбургери се подготвени да ви дадат бесплатна храна не само за да се придружите на нивната апликација, туку и да ја користите. Тоа е силна придобивка за потрошувачите во време кога многу луѓе ги гледаат своите паричници.
Добијте ја најдобрата понуда на BOGO годинава додека можете. САМО ДЕНЕС, пријавете се за TheStreet Smarts и добијте две години куриран совет за инвестирање по цена од една.
Извор: https://www.thestreet.com/investing/burger-king-wendys-digital-menu-app-mcdonalds?puc=yahoo&cm_ven=YAHOO&yptr=yahoo