Ресторанот Чипотл во Мичиген гласа за синдикат, како прв за синџирот

Знак Chipotle Mexican Grill е виден во населбата Парк Слоуп во квартот Бруклин во Њујорк.

Мајкл М. Сантијаго | Гети Имиџ

A Мексиканска скара Chipotle ресторан во Лансинг, Мичиген, стана првата локација на синџирот што гласаше за синдикат.

Работниците во продавницата гласаа со 11 „за“ и три „за“ за синдикално здружување под Меѓународното братство на тимстери, според билансот спроведен во четвртокот.

„Разочарани сме што вработените во нашиот ресторан Lansing, MI избраа трето лице да зборува во нивно име, бидејќи продолжуваме да веруваме дека директното работење заедно е најдобро за нашите вработени“, рече портпаролот на Chipotle, Лори Шалоу во изјава за CNBC. .

Заедничкиот совет на Teamsters 43 не одговори веднаш на барањето за коментар од CNBC.

Чипотл има пет работни дена да поднесе приговори за изборите. Доколку Чипотл одлучи да не поднесе никакви приговори, регионалниот директор на Националниот одбор за работни односи ќе ги потврди резултатите и од компанијата се бара да започне со добра волја да се договара со синдикатот.

Локацијата беше втор ресторан Чипотл кој поднесе петиција до НЛРБ за синдикат.

Кон крајот на јуни, ресторан Чипотл во Аугуста, Мејн, стана првиот излез на синџирот што поднесе барање за синдикални избори, барајќи да се организира под Чипотл Јунајтед, кој не е поврзан со некои поголеми синдикати. Компанијата трајно ја затворил локацијата по поднесувањето на претставката, наведувајќи ги кадровските проблеми. Чипотл Јунајтед поднесе жалба до НЛРБ, тврдејќи дека потегот е одмазднички.

Победата за организаторите на Чипотл во Мичиген доаѓа по повеќе од 200 Старбакс кафулињата во САД гласаа за синдикат во последните 10 месеци. И покрај неодамнешните напори од висок профил, синдикатите се реткост во ресторанската индустрија. Само 1.2 отсто од работниците во продавниците за храна и пиење биле членови на синдикати минатата година, што е далеку под стапката на синдикализација во приватниот сектор од 6.1 отсто, според Бирото за статистика на трудот.

Извор: https://www.cnbc.com/2022/08/25/chipotle-restaurant-in-michigan-votes-to-unionize-in-a-first-for-the-chain.html