Цените на јајцата се речиси двојно зголемени во текот на последните две години

Клучни Килими

  • Цените на јајцата се стабилни во последните 40 години бидејќи понудата и побарувачката се синхронизирани.
  • Кога ќе се појават проблеми со снабдувањето, како со појава на птичји грип, цените на јајцата се зголемуваат за краток период.
  • Денес, инфлацијата, проблемите со синџирот на снабдување и тешката појава на птичји грип предизвикуваат цените на јајцата да ги достигнат нивоата на цени кои досега не биле видени.

Ако во последно време сте биле во самопослуга, сте забележале дека сè е поскапо. Но, цената на еден предмет, особено, шокираше многу луѓе. Јајца. Јајцата со децении се една од најевтините намирници што можете да ги купите во супермаркет, но повеќе не. Зошто цената на јајцата вртоглаво порасна и дали цените некогаш ќе се намалат? Еве што треба да знаете за оваа омилена храна за појадок.

Историјата на цените на јајцата

Јајцата отсекогаш биле главен производ поради нивната висока хранлива вредност и релативно ниската цена. Во 1980 година, просечната цена на десетина големи јајца од класа А во американските градови беше 0.84 долари. Брзо напред до 2000 година, а истите десетина јајца чинат во просек 0.91 долари. Во текот на тие 20 години, цените флуктуираа, но во просек беа помеѓу највисоките 1.32 долари и најниските 0.68 долари.

Од 2000 до 2015 година, цената на десетина големи јајца од класа А постојано се зголемуваше од 0.91 долари на врвот од 2.97 американски долари во септември 2015 година, кога се случи значајна појава на птичји грип. После тоа, цената нагло падна на 1.32 долари во ноември 2016 година. Цените останаа стабилни до сегашното економско опкружување, освен врвот во 2018 година поради друга појава на птичји грип и уште еден врв во 2020 година од пандемијата.

Во октомври, просечната цена на јајцата во американските градови беше 3.42 долари на национално ниво, но во некои области во земјата цените достигнаа 4 долари за дузина. Пред ова, највисоката просечна цена за десетина јајца беше 2.97 долари во септември 2015 година.

инфлацијата

инфлацијата, верувале или не, влијае на фармите и, поконкретно, на кокошките. Колку повеќе чини хранењето и одгледувањето кокошки, толку повеќе чини да се купат јајца и пилешко месо во самопослуга, бидејќи фармите ги пренесуваат своите повисоки трошоци на потрошувачите.

Проблемите со снабдувањето влијаат и на цената на јајцата. Ако годишниот вид на птичји грип е тежок, тоа може да предизвика зголемување на цените на јајцата бидејќи понудата и на кокошки и на јајца значително се намалува. Со сè уште висока побарувачка, но помала понуда, цените растат.

Денес, цените на јајцата не се само под влијание на инфлацијата.

Појава на птичји грип

Птичјиот грип или птичјиот грип е смртоносен за кокошките, а мнозинството што ќе се заразат брзо ќе помине. Значи, кога има епидемија се намалува понудата на кокошки, а со помала количина на кокошки кои несат јајца, има и помала понуда на јајца.

Важно е да се знае дека исто како и човечката верзија на грип, птичјиот грип се повторува секоја година, обично во есенските месеци. Тежината на епидемијата варира од година, при што повеќето години се благи, а други стануваат потешки.

Според USDA, производството на јајца во август 2022 година било намалено за 2% на годишно ниво, или близу 200 милиони јајца, поради појавата на птичји грип полоша од вообичаената. Добрата вест беше дека во август се извеле 56 милиони пилиња од типот на јајца, што е зголемување од 13% во споредба со истиот период претходната година.

Во септември, производството на јајца изнесуваше 8.83 милијарди, што е пад од 3% на годишно ниво. Пилињата од типот на јајца изведоа вкупно 53 милиони во месецот, што е за 7% повеќе од годишно ниво. Додека закрепнувањето на падот на производството на јајца ќе потрае, нормалното ниво на производство треба да се врати наскоро.

TryqЗа комплетот за инфлација на Q.ai | Q.ai – компанија на Форбс

Прашања од синџирот на снабдување

Додека птичјиот грип го намалува бројот на јајца што може да се испорачаат, имаше и проблеми со синџирот на снабдување, вклучително и зголемени трошоци за дизел гас и намалена работна сила. Ова го прави потешко и поскапо да се набават јајца од фармите и на полиците на продавниците за храна.

Добрата вест е дека проблемите со синџирот на снабдување се во наша контрола. Може да се вработат повеќе работници, а со зголемувањето на каматните стапки од страна на Федералните резерви, цените се надеваме дека ќе се намалат. Ова ги вклучува трошоците за дизел гориво.

Каде се движат цените на јајцата

Не е ни чудо што цените на јајцата ќе се зголемат со повисоки трошоци за добиточна храна, проблеми со синџирот на снабдување и птичји грип. Прашањето е дали овие високи цени ќе останат? Зголемените трошоци за хранење на кокошките ќе ги одржуваат цените на јајцата покачени се додека инфлацијата останува висока. Сепак, проблемите со синџирот на снабдување се олеснуваат, а појавата на птичји грип ќе помине. Ова ќе помогне да се намалат цените на јајцата.

Во 2015 година, имаше голема епидемија на птичји грип во Соединетите држави. Ова ги зголеми цените на јајцата од 2.13 долари по дузина во март на 2.97 долари по десетина во септември, што претставува зголемување од 39%. Брзо напред до јуни 2016 година, а цените на јајцата паднаа на 1.49 долари за десетина. Цените на јајцата дополнително паднаа во ноември 2016 година и изнесуваа 1.32 долари за дузина.

Цените останаа ниски до 2018 година кога се појавија епидемии на птичји грип во земји како Јужна Кореја, Јужна Африка, Филипини и Холандија. Цените повторно паднаа, за да пораснат во 2020 година поради пандемијата.

Во минатото, кога се намали птичјиот грип или пандемијата, цените на јајцата повторно се намалија. Нема причина да не веруваме дека истото нема да се случи и овој пат. Единствената разлика е во тоа што моментално сме во совршена бура, со други прашања кои влијаат на цената на јајцата. Најверојатното сценарио е дека ќе биде потребно подолго време за значително да се намалат цените, можеби додека не се решат сите три горенаведени прашања. Но, цените се надеваме дека некои ќе се олеснат бидејќи појавата на птичји грип забавува.

Крајна Линија

Цената на сè расте од инфлацијата, а кога се случуваат други настани, како појава на птичји грип, тоа само ја влошува болката во самопослуга. Добрата вест е дека зголемувањето на цената на јајцата треба да биде краткотрајно, што ќе им дозволи на луѓето наскоро повторно да се вратат во уживањето во омилената храна за појадок по пониска цена.

Инвеститорите, исто така, може да бараат профит од турбуленциите на пазарот и тековната стапка на инфлација. Q.ai ги отстранува нагаѓањата од инвестирањето. Нашата вештачка интелигенција ги пребарува пазарите за најдобри инвестиции за секаков вид на толеранција на ризик и економски ситуации.

Потоа, ги собира во практични инвестициски комплети како што е Комплет за инфлација кои го прават инвестирањето едноставно и стратешко. Најдобро од сè, можете да активирате Заштита на портфолио во секое време да ги заштитите вашите придобивки и да ги намалите загубите, без разлика во која индустрија инвестирате.

Преземете го Q.ai денес за пристап до инвестициски стратегии со ВИ. Кога ќе депонирате 100 долари, ќе додадеме дополнителни 100 долари на вашата сметка.

Извор: https://www.forbes.com/sites/qai/2022/11/26/egg-prices-have-nearly-doubled-over-the-last-two-yearswhy-are-egg-prices-so- високо/