Јадењата „Џулија“ на HBO Max на рецептот за успех на францускиот готвач

Таа не беше ниту Французинка, ниту готвачка, но Џулија Чајлд имаше чуца да верува дека може да научи некој да готви. Беа раните 1960-ти кога отиде на нејзината локална станица на PBS во Бостон за да претстави идеја за тоа што ќе стане првото шоу за готвење.

Детето ќе ги готви своите омилени француски рецепти пред камера и ќе им отвори нов свет на американските домаќинки. Иако имаше одреден успех како коавтор на книгата од 1961 година „Совластување на уметноста на француското готвење“, таа имаше неколку многу големи пречки на нејзиниот пат до ТВ ѕвезда.

Таа беше 50-годишна жена со невообичаено висок глас и имаше нетрадиционален изглед. Мрежните костуми не беа сосема сигурни дека некој ќе ја гледа и кога првата епизода од Францускиот готвач емитувана на 11 февруари 1963 година, никој вклучен во продукцијата не мислеше дека има шанси за втора епизода. Детето беше средовечна и штотуку ја започна својата кариера на ТВ, подвиг што во најдобар случај изгледа предизвикувачки дури и сега во 2022 година. Може само да се замисли колку беше тешко ова тогаш.

Можеше да биде неуспех, но наградуваната серија ќе ја претвори во познато име. Се прикажуваше десет години со вкупно 201 епизода. Во серијата HBO Max, Iaулија, презентер Крис Кејзер (партија на пет) и креаторот на првата ТВ серија Даниел Голдфарб (Прекрасната г-ѓа Маисел) однесете го гледачот зад сцената во животот на Чајлд непосредно пред таа да влезе во историјата на ТВ. Ние сме, исто така, свесни за нејзиниот домашен живот со нејзиниот сопруг Пол Чајлд, кој брилијантно го играше на Фрејзиер Дејвид Хајд Пирс.

Сара Ланкашир (Последно танго во Халифакс) е прекрасна како икона за готвење и по прејадувањето од осум епизоди, тешко е да се замисли некој друг во улогата. Сепак, Кејзер и Голдфарб признаа во неодамнешното заедничко телефонско интервју дека таа не е нивниот прв избор за кастинг.

Првично, признаваат тие, Џоан Кјузак беше на врвот на листата, но како што судбината сакаше, тајмингот не работеше за нејзиниот распоред. Како што често се случува во Холивуд, беше креиран список на актерки кои се сметаат за улогата и на неа се најде името на Ланкашир.

„Сара беше единствената на таа листа за која сите веруваа дека може да го стори тоа“, објасни Кејсер. „Брзо стана Сара или никој. Таа го прикова тонот на тоа и нејзиниот настап беше трансформативен. Сега е многу тешко да се замисли некој друг како Јулија“.

Голдфарб беше импресионирана од способноста на Чајлд да започне ТВ кариера во нејзините педесетти во тоа време. „Сакавме да направиме приказна од втор чин со Јулија до покажете дека никогаш не е доцна да се започне ново поглавје во животот“.

Голдфарб додава дека за него била и желбата за живот на детето што го натерало да сака да ја раскаже нејзината приказна. „Бев неверојатно инспириран од нејзината радост. Таа го живееше животот во потполност. И јас ја сакам храната и таа беше толку пријатна и толку влијателна во начинот на кој јадеме и готвиме“.

И двајцата се согласуваат дека нејзиното наследство оди подалеку од готвењето богата француска кујна натоварена со путер и крем. „Нејзината радост за готвењето беше и метафора за нејзината радост за животот“, вели Кејзер.

Серијата беше премиерно прикажана на 31 март и ќе трае до 5 мај на HBO Max. Главните улоги ги толкуваат и Бебе Нојвирт како Ејвис Девото, Британи Бредфорд како Алис Наман, Френ Кранц како Рас Мораш, Фиона Гласкот како Џудит Џонс и Џудит Лајт како Бланш Нопф.

Љубителите на ТВ имаат срдечен апетит за содржина, но колективно никогаш не ни требало повеќе возбудливо раскажување приказни. Јулија ја заситува оваа глад додека ја следиме нејзината потрага по среќа. Иако можеби ќе треба да се потрудите за да ја откриете онаа работа што ве возбудува во животот, само запомнете дека не е доцна да се измислите и да започнете одново.

Детето почна да готви на 32 години, а својата телевизиска кариера ја започна на 50. Како што вели славната кралица на француската кујна, „Најдете нешто за што сте страсни и продолжете да го интересирате неверојатно“.