На Карибите, 57% се борат да стават храна на маса

На Карибите каде се зборува англиски и холандски, регион со околу 22 земји, сложениот ефект на глобалните кризи вредни повеќе од две години предизвика пораст на трошоците за живот, што доведе до зголемување од 46% на умерена до тешка храна несигурност помеѓу февруари и август 2022 година - највисока стапка од 2020 година - оставајќи 57% од населението да се бори да стави храна на масата.

Ова се наодите од петтиот дел од регионалното истражување спроведено од Карипската заедница (CARICOM) и Светската програма за храна на Обединетите нации (WFP) во партнерство со Организацијата за храна и земјоделство (FAO) и Карипската агенција за управување со катастрофи (CDEMA). ).

Во 2020, КАРИКОМ Светската програма за храна почна да го следи влијанието на СОВИД-19 врз безбедноста на храната и егзистенцијата низ целиот регион преку Анкетата на CARICOM Карибите COVID-19 за безбедноста на храната и влијанието врз животната средина, која беше спроведена во април 2020 година, јуни 2020 година, февруари 2021 година и февруари 2022 година, со социоекономско влијание на тековната криза на трошоците на животот се додава на најновата Анализа од август 2022 година.

Како и со претходните рати, искуствата со несигурноста на храната беа оценети со користење на Консолидираниот пристап на WFP за известување показатели за безбедност на храна (КАРИ), методологија која ги смести испитаниците во категории на скала за несигурност во храната, која ја зема предвид интеракцијата на голем број варијабли поврзани со потрошувачката на храна, стратегиите за справување со егзистенцијата и економската ранливост - при што најекстремната категорија е означена како „тешка“.

Реџис Чепмен, претставник на WFP и државен директор за Канцеларијата за повеќе земји на WFP на Карибите, објаснува дека стратегиите за справување што ги користат поединци се клучни во проценката на нивниот степен на несигурност во храната.

„Домаќинствата со сериозно несигурна храна се борат да стават храна на маса секој ден или мора да користат стратегии за справување што ја поткопуваат нивната способност да го сторат тоа на среден рок само за да ги задоволат потребите на тој ден“, вели тој, наведувајќи дека некои од овие справување стратегиите кога се вработени од значителен број во населението, исто така, имаат потенцијал негативно да влијаат на социо-економскиот развој на макро-ниво.

Според наодите од истражувањето, 54% од испитаниците пријавиле прераспределба на средства од основните потреби како што се здравството и образованието на храна како стратегија за справување, додека 83% изјавиле дека морале да копаат во заштеди за да ја стават храната на маса.

„Овие негативни стратегии за справување се неодржливи и стравуваме дека овие краткорочни мерки ќе доведат до дополнително зголемување на бројот на луѓе кои не можат да ги задоволат нивните дневни потреби за храна“, вели Чепмен.

Накратко, за регион кој увезува близу 100% од својата енергија и до 90% од својата храна, повеќе надворешни шокови може да се изедначат со катастрофа…

Во меѓувреме, достапноста на свежа храна опаѓа повеќе од година и пол, а цените растат.

„Ние на Карибите мораме да го вратиме нашиот сопствен наратив околу системите за храна“, вели д-р Рената Кларк. ФАО Суб-регионален координатор за Карибите.

Податоците од Организацијата за храна и земјоделство откриваат дека во март 2022 година, инфлацијата на храната во регионот се зголемила за 10.2% во 20 земји, во споредба со март 2021 година, при што Барбадос и Јамајка забележале 20% и 15% инфлација на цените на храната соодветно, а Суринам бележи неверојатни 68.3% стапка на инфлација на храната.

Контекстуално, глобалните цени на храната се намалуваат пет последователни месеци, достигнувајќи го најниското ниво во последните седум месеци во август 2022 година, и покрај тоа што сè уште се за 7.9% повисоки од пред една година. (Индекс на цени на храната ФАО)

А доказот е во пословичен пудинг, при што 97% од испитаниците во истражувањето пријавиле повисоки цени за прехранбените производи во споредба со 59% во април 2020 година, при што речиси сите испитаници забележале значителни зголемувања на цената на гасот (95%) и другите горива (94 %).

Покрај цунамито од поскапувањата, имаше подеднакво драматични влијанија врз животната средина. Седумдесет и два отсто од испитаниците посочиле дека доживеале загуба на работа или намалување на приходот во нивните домаќинства, или дека морале да прибегнат кон секундарни извори на приход, што е зголемување од 68 отсто во февруари, додека 72 отсто изјавиле дека очекуваат дека нивните средства за живот дополнително ќе бидат засегнати од КОВИД. пореметувања.

Не е изненадувачки, недостатокот на финансиски средства беше наведен како примарна причина (91%) зошто повеќе од половина од испитаниците им беше тешко да пристапат до пазарите.

Но, дури и оние кои посочиле можност за пристап до пазарите, пријавиле промени во однесувањето, како што се консумирање поевтина храна и помали количини, при што 22% од испитаниците во истражувањето изјавиле дека поминале цел ден без јадење во 30-те дена пред истражувањето, а 67 % намалување на различноста на нивните диети како стратегија за справување (од 56% во февруари).

Трагично, најраспространетите негативни однесувања кон потрошувачката на храна првенствено ги користеа најранливите - домаќинствата со најниски приходи, помладите испитаници, мешаните домаќинства и домаќинствата со еден родител и мигрантите што зборуваат шпански.

И регионалната вознемиреност околу трошоците за состаноци се зголемува насекаде.

„За прв пат во пет истражувања во текот на повеќе од две години, неможноста да се задоволат потребите од храна, заедно со задоволувањето на основните потреби, беа главната грижа за луѓето (48%), а потоа невработеноста (36%)“, вели Џозеф Кокс, асистент. Генерален секретар, Економска интеграција, иновации и развој во Секретаријатот CARICOM.

Како што домаќинствата продолжуваат да се опоравуваат од влијанијата на пандемијата, тие се соочуваат со меѓусебно поврзаниот предизвик да ги задоволат нивните потреби за храна, енергија и финансиски средства.

CARICOM, WFP, FAO, CDEMA и други партнери соработуваат за да ја зголемат отпорноста на шокови преку посилно управување со катастрофи, социјална заштита и системи за храна кои се поефективни, одржливи и поодговорни во задоволувањето на потребите на најпогодените од кризите.

И со тоа што повеќе од две третини од испитаниците изразуваат негативни или многу негативни чувства во однос на нивната моментална финансиска состојба, широките и агресивни пристапи се клучни за решавање на кризата ширум регионот.

„CARICOM признава дека се неопходни понатамошни интервенции за да се намали нивото на потреба во регионот и да се воспостават системи кои го олеснуваат одржливиот пристап до хранлива храна за сите“, вели Кокс.

Гвајана презеде водечка улога под нејзиниот претседател, д-р Мохамед Ирфаан Али, во зајакнувањето на безбедноста на храната на регионално стратешко ниво, а во тек се амбициозни планови за намалување на увозот на храна во регионот од 4 милијарди долари за целни 25% или 1.2 милијарди долари до 2025 година. .

Плановите се фокусираа на проширување на регионалното производство на храна, а истовремено се однесуваат и на логистичките прашања кои многумина ги издвоија како примарна причина за високите стапки на увоз.

„Лидерите во регионот активно се ангажираат со носителите на одлуки во сите релевантни сектори за да идентификуваат решенија за зголемување на производството на храна и намалување на зависноста од увоз во регионот со цел да се намалат трошоците за храна“, вели Кокс.

Регионалните влади и невладините организации, исто така, се занимаваат со прашања околу неоптимално учество во земјоделскиот сектор, подобрување на исхраната и пренасочување на регионалните модели на потрошувачка, притоа приспособувајќи се и ублажувајќи ги влијанијата од климатските промени, меѓу огромен број други приоритети на системите за храна.

„Не е доволно што произведуваме повеќе храна“, вели Кларк. „Мораме да произведуваме попаметно, врз основа на подобра анализа за тоа каде лежат можностите на пазарот и да се осигураме дека сме доволно добро организирани за да ги искористиме овие можности.

Организациите како што е WFP помагаат директно да се решат влијанијата врз животната средина со тоа што поддржуваат и помагаат да се подобрат и иновираат националните системи за социјална заштита, правејќи ги попаметни, поодговорни и поотпорни во услови на криза.

На национално ниво, од гледна точка на социјалната заштита, повеќе од еден од пет испитаници во истражувањето изјавиле дека добиваат некаква форма на помош од нивната влада како одговор на влијанијата на пандемијата. Сепак, инвестициите во податоци се клучни за развој на подобри програми за социјална заштита кои ги вклучуваат сите, а особено најранливите. Ова беше една од целите на поддршката на WFP за регионалните институции и националните влади.

И немаше подобро време да се поттикнат агресивни промени.

Економската перспектива за безбедноста на храната на нациите нето-увозници, како што се оние на Карибите, е под влијание на шок по шок што најмногу ги погоди најранливите; наместо да следите со одговор-по-одговор, пораката е јасна - градењето на отпорност е поважно сега од кога било досега.

„Информациите се клучни, бидејќи ни помагаат подобро да планираме за да преземеме подобра акција“, вели Кларк. „Информациите од оваа серија истражувања ни помогнаа да ја поттикнеме политичката акција низ Карибите и во рамките на донаторската заедница за справување со ранливоста и несигурноста на храната за време на оваа болна, долготрајна и сè посложена криза“.

Извор: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/14/in-the-caribbean-57-are-struggling-to-put-food-on-the-table/