- Инфлацијата го погоди прехранбениот гигант - McD и Chipotle
- Зголемување на цените помеѓу 4% и 7%
Економските податоци обично не се на насловните страници, но последното ажурирање од Индексот на потрошувачки цени (CPI) од САД го привлече нашето внимание. Индексот се искачи на 7.9% во последните 12 месеци, известувајќи за чист пораст од февруари 1982 година.
Економијата на Бајден е сигурно на 40-годишен максимум и се очекува дури и да се зголеми со различни настани што се случуваат низ светот. Стрмното покачување на ценовните плочи ги прави семејствата со цени на храната, дури и во продавниците за брза храна. Со инфлацијата на цените, продавачите како синџирите за брза храна, продавачите на сладолед и други поврзани со истите ќе мора да ги зголемат цените. Се претпоставува дека инфлацијата ќе порасне во наредната иднина со настани како што се војната во Русија, Украина, континуираните заклучувања во Кина и Ковид што ја погодија светската мапа.
Храна на оган - ефекти на инфлација
Во ова тешко време, два од најомилените синџири за брза храна - McDonald's и Chipotle Mexican Grill се соочуваат со драстичен пад во бројот на клиентите. Клиентите кои се срамнети со земја од инфлацијата или избираат поевтини ставки од менито или поретко ги посетуваат рестораните. Клиентите со ниски приходи на крајот се префрлаат на менито со вредности, отфрлајќи се од редовните комбинирани нарачки. Сепак, тоа исто така ги зголемува нивните придобивки бидејќи клиентите тргуваат со евтини, брзи секојдневни ресторани.
Од неодамна спроведеното истражување на пазарот, беше откриено дека цените на менито на рестораните се зголемени за 7%. Исто така љубителите на храна чии приходи се под 75000 американски долари ги намалија посетите за 6%.
Дури и откако беше еден од најдобро позиционираните синџири за храна Мекдоналдс за прв пат се соочи со такво намалување, рече Кемпчински. Тој додаде, синџирите на исхрана отсекогаш се вршеле до максимум дури и во време на економско забавување, меѓутоа, ова е нешто различно.
Време е да се игра стратешки
Извршниот директор на Chipotle, Брајан Никол, рече: „Можеби клиентите со ниски приходи ја намалија фреквенцијата, но повеќето од нашите клиенти се клиенти со повисоки приходи во домаќинството“. Синџирот бурито е во суптилни планови да ја зголеми цената за 4% во август со цел да ги покрие зголемените трошоци за тортиљи, авокадо и процесот на пакување.
Мекдоналдс и Чипотл Мексикан Грил констатираа намалување на бројот на клиенти поради економски нарушувања. Дури и кога синџирите на исхрана се покажаа добро во време на економски забавувања, прашањето останува недопрено зошто тоа се случува. Ако економските нарушувања не се решат наскоро, работите може да станат неповолни за синџирите на исхрана.
Извор: https://www.thecoinrepublic.com/2022/07/28/inflation-hits-the-food-giants-mcdonalds-and-chipotle/