Американскиот шеф на Мекдоналдс вели дека сметката за брза храна во Калифорнија неправедно ги таргетира големите синџири

Шефот на Мекдоналдс САД во средата јавно го критикуваа историскиот предлог-закон во Калифорнија, кој ќе и даде на државата поголема контрола врз платите за работниците во брза храна, велејќи дека неправедно ги таргетира големите синџири.

Забелешките на Џо Ерлингер, претседател на Мекдоналдс САД, доаѓаат откако Сенатот на сојузната држава Калифорнија претходно оваа недела усвои нацрт-закон со кој на советот од 10 лица ќе му се даде овластување да ја зголеми минималната плата во индустријата до 22 долари на час за синџири со повеќе од 100 локации на национално ниво. Сегашната граница на платите во Калифорнија е 15.50 долари на час. Советот, исто така, ќе има овластување да воспостави безбедносни услови.

Поддржувачите на законот велат дека тој ќе ги зајакне работниците во брзата храна и ќе помогне во решавањето на проблемите во индустријата, како што се небезбедните работни услови и кражбата на платите, што може да вклучи неплаќање на вработените за прекувремена работа. Но, Законот за FAST се соочува со силно противење од ресторанската индустрија, која се плаши од влијанието врз рестораните во Калифорнија и примерот што го дава за другите држави.

„Тоа наметнува повисоки трошоци за еден тип на ресторани, додека поштеди друг вид. Тоа е точно дури и ако тие два ресторани имаат исти приходи и ист број вработени“, напиша Ерлингер во писмо објавено на страницата на компанијата во средата.

На пример, Ерлингер рече дека франшизата на Мекдоналдс со две локации ќе биде предмет на сметката, бидејќи е дел од голем национален синџир. Но, тој рече дека сопственикот на 20 ресторани кои не се дел од синџирот ќе биде изземен.

„Агресивните зголемувања на платите не се лоши. … Но, ако е од суштинско значење да се зголемат платите на работниците во рестораните и да се заштити нивната благосостојба – и тоа е – не треба ли да имаат корист сите работници во рестораните?“ напиша Ерлингер.

Ретко е Мекдоналдс јавно да зборува против државното законодавство, иако синџирот, наводно, ги туркал своите франшизи да лобираат против законот во Калифорнија. Скоро 10% од рестораните на Мекдоналдс во САД се наоѓаат во Калифорнија, според Citi Research.

Мекдоналдс работи само со околу 5% од своите повеќе од 13,000 локации во САД. Нејзините франшизи го поседуваат остатокот, но синџирот често лобира во нивно име. ЈасВо 2019 година, изјави Мекдоналдс за Националната асоцијација на ресторани повеќе нема да се спротивставува на федералните, државните или локалните зголемувања на минималната плата.

И други ресторански компании се борат против сметката. Тоа го покажуваат државните записи Мексиканска скара Chipotle, Чик-фил-А, Брендови Yum Ресторант брендови интернационал се меѓу синџирите кои трошат пари за да лобираат калифорниските законодавци да се спротивстават на законодавството.

Националната асоцијација на ресторани, индустриска групација, исто така потрошила најмалку 140,000 долари за да се избори со сметката, според калифорниските записи. Претседателката на организацијата, Мишел Корсмо, во изјавата рече дека 45% од калифорниските оператори на ресторани изјавуваат дека деловните услови се полоши денес отколку пред три месеци.

„Актот FAST нема да ја постигне својата цел да обезбеди подобра средина за работната сила, туку ќе ги принуди резултатите што нашите заедници не сакаат да ги видат“, рече таа.

Построгата верзија на Законот за FAST што ќе ги натера франшизорите како Мекдоналдс да бидат одговорни за работните прекршувања на нивните приматели на франшиза помина во Собрание на државата Калифорнија. Но, бројот на промени направени во верзијата на Сенатот значи дека нацрт-законот ќе биде повторно изгласан во Собранието или ќе се усогласи пред да може да се најде на бирото на гувернерот Гевин Њусом.

Њусом не посочи дали ќе го потпише или ќе стави вето на законот, иако неговото Министерство за финансии се спротивстави на првичната верзија на законот.