Запознајте ја директорката за одржливост на чајот на DAVIDsTEA, Надја Де Ла Вега

Во еден типичен работен ден, Надја де ла Вега си прави чаша од чај од портокал пекое (нејзино оди), има состаноци со неколку различни тимови низ брендот DAVIDsTEA (од маркетинг до обука до купување) и води дегустации на чај низ целата компанија за да се осигура дека сите - дури и луѓето во финансии - ги имаат алатките и непцето да бидат може да ужива во чајот и да разговара за тоа. „Без разлика која е вашата работа во DAVIDsTEA, ние ги гледаме сите како амбасадори на брендот, кои шират љубов за чај низ нивните соодветни заедници“, рече Надија.

Надја е познавач на чај и ДЕЈВИДСТЕАДиректор за одржливост и содржина на чајот. Таа е во компанијата од 2012 година, почнувајќи од регулаторните органи пред да се префрли на информации за чај, маркетинг, содржина на чај, обука и конечно одржливост. Нејзината љубов кон чајот започнала на млада возраст, растејќи во Мексико. „Во Мексико, луѓето обично не пијат многу чај, но во Чиле пијат“, рече Надија. „Мајка ми е од Чиле, па јас пораснав пијам чај со необработени листови, и секогаш кога баба ми доаѓаше на гости, таа ми правеше многу специфична шолја чај, така што секогаш имав убава асоцијација со чајот“. Добила диплома по хемија на Универзитетот Мекгил и работела во аналитичка лабораторија пред да сфати дека лабораторијата не е местото за неа. Потоа продолжила со студии за вино и работела во индустријата за ресторани пред да го најде DAVIDsTEA. Овде, Надија може да ја искористи својата научна основа за да се осигура дека копијата на производот автентично ги претставува состојките во чаевите и нејзината љубов за дегустација и создавање вкусови за да се направат уникатни мешавини на чај.

Далеку како одржливост оди, Надија го нагласува фактот дека во DAVIDsTEA тоа значи повеќе од кесички без пластика и биоразградливи и рециклирачки пакувања (кои тие веќе ги нудат) и зголемување на нивните понуди за компостирање. Нивниот етос за одржливост, кој тие го нарекуваат „позитивита“, значи дека тие „секогаш го задржуваат она што е правилно и за нашите локални заедници и за нашите глобални партнери на врвот на умот“.

Поттикнувањето на здрави екосистеми од општествена гледна точка е уште еден клучен дел од загатката за одржливост. За таа цел, компанијата работи да обезбеди чајџиите и фармерите од кои ги добиваат состојките да имаат безбедни, фер и еднакви работни услови и да користат еколошки земјоделски практики. 60 проценти од тековната колекција на DAVIDsTEA придонесува за Партнерство за етичко чај (организација која работи на постигнување „просперитетен, социјално праведен и еколошки одржлив сектор за чај“), а во ноември 2020 година го лансираа DAVIDsTEA Impact Fund. „Она што го сакам во Етичкиот чај партнерство е тоа што тие имаат регионални тимови кои живеат во земјите производители, и тие се оние кои, заедно со заедниците за одгледување чај, ги идентификуваат потребите на тоа специфично место и видовите проекти кои најдобро би послужете им“, рече Надија. „Кога добиваме спакуван производ, толку многу од нас забораваат дека вистинските луѓе го собираат, живеат со помала плата од минималната плата што ја имаме во Северна Америка, без пристап до вода или електрична енергија и честопати патуваат долг пат за да стигнат до работа.”

Два долгорочни социјални проекти кои имаат корист од DAVIDsTEA Impact Fund се Проект за вода во Непал (обезбедување чиста вода за пиење на владините училишта во Непал) и КАМП од DAVIDsTEA x Партнерство за етички чај, кој обезбедува безбедни образовни простори за децата кои имаат родители кои мигрираат во други региони во текот на летото на работа. И двата од овие проекти имаат корист од градините за одгледување чај од кои доаѓа DAVIDsTEA. Омилениот дел од нејзината работа на Надија е да работи на овие проекти и да ги види нивните позитивни влијанија. Таа истакна дека многу од овие проекти се работат со години пред да бидат имплементирани, што го прави уште понаграден. Се разбира, проширувањето на непцето и пиењето чај по цел ден не е така лошо.

Извор: https://www.forbes.com/sites/abigailabesamis/2022/09/29/meet-davidsteas-director-of-tea-sustainability-nadia-de-la-vega/