Втората генерација на лидерство во Trident Seafoods, најголемата американска компанија за риболов, се обврзува да реинвестира милијарди за да ги зајакне своите операции во Алјаска и да го отвори патот за трета генерација да го преземе.
Aнајголемата рибарска компанија во Мерика го направи оддалечениот остров Акутан од Алјаска свој втор дом во последните пет децении. Има црква изградена од основачот на фирмата и аеродром за кои компанијата го убеди Конгресот да помогне да се плати. Потоа, тука е фабриката за преработка на риба, најголемата од ваков вид во земјата, со капацитет од 3 милиони фунти дневно. Фабриката е доволно голема за 1,400 работници во шпицот да спијат таму.
Објектот и десет други слични, само помали, почнуваат да покажуваат старост, а приватната компанија Trident Seafoods има задача да го обнови и обнови по цена од милијарди долари. Несигурно време е да се направи толку голем бран, со предизвици како што се одложувања на синџирот на снабдување, инфлација, градежни листи за чекање и обновени грижи за животната средина.
Друга компанија можеби бара да продаде или да бара надворешни инвестиции. Но, од продажна канцеларија исполнета со стотици понуди на Trident производи на пристаништето во Сиетл на 1,900 милји оддалечено од островот Акутан, извршниот директор Џо Бундрант, втората генерација на раководството на компанијата, вели во ексклузивно интервју за Форбс дека тој и неговото семејство се посветени на користење на сопствените пари за Trident да може да продолжи во својата трета и четврта генерација.
„Немаме стратегија за излез“, вели Бундрант (56), поради каснувања од некои од специјалитетите на Trident: полук со кора од тревки, лосос со глазура со џем од домати, лизгач за плескавици од лосос и јапонски гокојаки или пржени топчиња од октопод и полок. „Помалку од нула интерес за продажба“.
Семејството е на пресвртница. Бундрант е извршен директор од 2013 година, но тој е нов во улогата на семеен патријарх. Неговиот татко, основачот на „Тридент“, Чак Бундрант, почина во 2021 година на 79-годишна возраст. Во претходните денови, Џо го напуштил факултетот за да работи со својот татко, па затоа е во компанијата долго време. Но, гумените чизми на неговиот татко сè уште се големи чевли за полнење. Многу од 1,400-те рибари на Trident му ја должат личната лојалност на Чак и никогаш немало поголем притисок врз дивата рибарска индустрија од регулаторите, експертите за пластика, научниците за квоти и стартапите на рибни фарми.
Затоа Бундрант вели дека сега е време да се покаже колку сериозно Trident е ол-ин на Алјаска.
„Сите наши пловни објекти со текот на времето треба да се заменат, нашите погони треба да се обноват“, вели Бундрант. „Но, замрзнувањето, одмрзнувањето, ветровите од 100 милји на час, постојано солениот воздух, сето тоа ги зголемува трошоците за сите градежни материјали, без разлика дали се работи за челик или бетон, а потоа и трошоците за испорака до овие оддалечени локации. Не знам дека некој ризичен капиталист или корпоративна Американска компанија би сакал да направи ваков тип на инвестиции“. Бундрант застанува за момент и гледа низ прозорците на канцеларијата во сивите облаци на Сиетл. „Не успеваме за следниот квартал“, продолжува тој. „Не успеваме за следната година. Се снаоѓаме за следната генерација. Затоа сме подготвени да го разгледаме ова“.
„Немаме стратегија за излез. Помал интерес за продажба“.
Ако некоја фирма или семејство може да го направи тоа, тоа се Бундрантите. Чак беше само-направен милијардер, а неговите проценети 1.3 милијарди долари и сопственоста на Trident се поделени помеѓу неговата втора сопруга, Дајан, која седи во одборот на Trident, и неговите три деца, Џо, Џил Дулчич и Џули Бундрант Роудс. Trident поседува околу 40 рибарски бродови и 15 растенија, од Кечикан, Алјаска до Сент Пол, Минесота. Нејзините годишни квоти надминуваат 1 милијарда фунти риба. Форбс проценува дека годишната продажба е околу 2 милијарди долари. Trident одби да коментира за неговите финансиски средства - познатата изрека на Чак беше „кит се застрелува само кога ќе изникне“ - но Trident останува еден од последните приватни бели китови во прехранбената индустрија.
„Тие прават работи што се извонредни“, вели Метју Вадијак, поранешен клиент на Trident's во стартапот за пакување оброци Blue Apron, кој тој го основаше. „Тие берат многу риби, но тие се многу посветени на одржливоста. Сум бил на рибарство низ целиот свет, од Латвија до Данска и Јужна Америка. Trident го прави тоа подобро од било кој од нив. Од далеку."
Tзапочнува приказната на жител со Чак Бундрант, роден во Тенеси, кој го напуштил колеџот во 1961 година по еден семестар. Тој возел караван Форд од 1953 година со тројца другари од тогашниот Државен колеџ во Тенеси до Сиетл со 80 долари во џебот. Тој пораснал сакајќи да биде ветеринар, но 19-годишникот се заљубил во индустријата додека сечел риба за локален преработувач. Наместо да се врати на училиште, тој тргна кон Алјаска. Таму, тој спиеше на пристаништата и работеше на секој рибарски брод што ќе го има. Таа зима работеше на комерцијален чамец со ракови. На крајот стана капитен.
„Не спиеше многу“, се сеќава Џо Бундрант. „Тој не јадеше многу. Кога бев млад, тој живееше од кофеин и цигари“.
Во 1973 година, Чак Бундрант ја основал компанијата Trident Seafoods на Алјаска со двајца рибари на ракови. Тие го создадоа 135-метарскиот Bilikin, првиот рибарски брод со шпорети за ракови и опрема за замрзнување. Trident сè уште работи со него. Во 1980-тите, конкуренцијата за пацифички бакалар достигна врв. Чак Бундрант се сврте кон Полок од Алјаска, хранител на дното што готвачите го нарекоа ѓубре риба. Како што се сеќава Џо Бундрант, немало план за продажба. Кога неговиот татко ги купил првите десет контејнери со диви филети од Алјаска, тој ги испратил директно до местото каде што чувале инвентар и сите прашувале што е тоа. Неговиот одговор: „Не знам, но ќе откриеме како да го продадеме“.
Во 1981 година, Чак Бундрант ги покани директорите од синџирот за брза храна Лонг Џон Силвер на тест за вкус. Сакаа да пробаат треска од Алјаска бидејќи нивното снабдување со треска од Атлантик не беше стабилно. Чак им служел на директорите на Алјаска Полок, но не им кажал што е тоа.
„Постојано јадеа и кажуваа колку е добро, а тој конечно им кажа“, вели Џо Бундрант. Лонг Џон Силверс потпиша мултимилионски договор. Полок на крајот стана златен рудник на Trident. „Така е направена промената. Таа скршеност и пионерство се дел од нашата ДНК“.
Далечински риболов центар на Trident
Исто така во 1981 година, Trident ја изгради својата фабрика за преработка на риба во Акутан, Алјаска. Сместено 750 милји југозападно од Енкориџ во синџирот на Алеутските острови, неговата близина до Беринговото Море значи дека фабриката со текот на годините обработувала ракови, пацифички треска и камбала, но повеќето од она што се обработува во Акутан овие денови е полок.
Trident беше пионер во комерцијализацијата на видот, на крајот стана главен снабдувач на националните синџири за брза храна, вклучително и Бургер Кинг, бидејќи Бундрант продаваше оџак поевтино од бакаларот што беа навикнати да го купуваат.
„Бев на рибарство низ целиот свет, од Латвија до Данска и Јужна Америка. Trident го прави тоа подобро од било кој од нив. Од далеку."
Семејството Бундрант акумулирало 80% сопственост во компанијата преку серија зделки. ConAgra купи 50% во 1989 година, кога Trident беше мала компанија на која и требаше гориво за да расте, а ConAgra имаше северозападна рибарска поделба која не заработуваше пари. Чак Бундрант го сврте, и по седум години, ConAgra понуди да ги откупи акциите на коосновачите. Бундрант реши повторно да ги фрли коцките.
Чак му се јави на својот син Џо, кој го напушти Тридент и работеше во Cisco, и го замоли да се врати. Како што се сеќава Џо, неговиот татко го започнал својот терен со неколку совети. „Започнувате бизнис за сопственото его“, му рекол Чак. „Можеш да бидеш маж, да си одредиш саати, што и да правиш, можеш да го задржиш. Втората фаза на поседување бизнис е стравот. „Ги презедов сите овие обврски. Го презедов овој долг. Ако не успеам, ќе биде прилично срамно“. Третата фаза е местото каде што сум, синко, а тоа е одговорноста“. Џо Бундрант се сеќава дека неговиот татко именувал долг список на вработени за кои знаел дека Џо ги сака, и рекол: „Ако ја продадеме оваа компанија, овие луѓе ќе станат бројки за некоја корпоративна Америка. И тие не се бројки, тие се моето семејство и ние им го должиме тоа“. Џо Бундрант се врати во Trident во 1996 година, чекор кон задржување на компанијата во приватни раце.
Назад во фирмата, Џо Бундрант ја постави својата лична мисија да обезбеди клиент со блу-чип кој го избегнуваше Тридент со години: Мекдоналдс. Сендвичот Filet-O-Fish на синџирот се правеше со бакалар со децении пред да се префрли на pollock, иако McDonald's не го купи pollock од Trident. Многумина во Trident му рекоа на Џо дека си го троши времето. Но, неговиот татко го турна, велејќи: „Не се откажувај. Ќе го завршите ова“. По години на паѓање во ќорсокак, Џо Бундран на крајот го доби договорот за снабдување на Filet-O-Fish за целиот азиски пазар.
„Тридент преживеа затоа што беа диверзифицирани“.
Во текот на децениите, Чак Бундрант исто така играше политика во своја полза. Во 1998 година, Trident и другите риболовни компании го притиснаа Конгресот да го усвои Законот за Магнусон-Стивенс, кој ги ограничи странските тимови да работат на помалку од 200 милји од брегот во водите на САД, барајќи 75% американска сопственост. Бундрант беше еден од архитектите на законот. Тој му вети на американскиот сенатор Тед Стивенс од Алјаска дека ако Конгресот го одобри ограничувањето од 200 милји, тој ќе го реинвестира секој долар од профитот во државата Алјаска за да го американизира риболовот. „Затоа седиме овде денес“, вели Џо Бундрант. „Татко ми имаше визија и цревна цврстина“.
Чак Бундрант го убедил Стивенс да одвои средства за аеродром на островот Акутан за да можат сезонските работници на Тридент да летаат поблиску до фабриката каде што работеле наместо да се вози со траект со часови. Аеродромот беше отворен во 2012 година по цена на владата од 54 милиони долари.
Rуф води уште доаѓаат за најголемата вертикално интегрирана компанија за морска храна во Северна Америка. Алјаска е една од ретките држави што ги штити своите земјоделски производи, а Trident има корист од тоа повеќе од која било друга компанија. Тоа значи дека секоја етикета што покажува дека рибата доаѓа од Алјаска значи дека е диво фатена. Но, морските плодови од Алјаска постојано се поткопуваат од странски бродови, главно од Русија, Кина или Јапонија.
Исто така, треба да се разгледа и променливата средина. Пред неколку години, кога Бристолскиот залив на Алјаска, дом на една од најбогатите лососи на земјата, беше загрозен од рударски проект познат како рудник Пебл, лобистите на Trident работеа на запирање на ископувањето.
„Соочени со варијабилност во рибните патеки, добра идеја е да се биде диверзифициран низ широк спектар на риболовни видови и региони“, вели научникот за рибарство од Алјаска, Реј Хилборн. „Назад во раните 2000-ти, неколку компании специјализирани за лосос пропаднаа, но компаниите како Trident преживеаја затоа што беа диверзифицирани“.
Неодамна, залихите на ракови во Алјаска се намалија со алармантна стапка - толку многу што риболовот на кралските ракови во Бристолскиот залив е затворен оваа година за прв пат по 25 години. Причината се уште е на дебата. Тоа може да биде прекумерен риболов, неисправна наука, преголеми ревносни квоти, затоплување на води, премногу гладни предатори на чорапи или нешто сосема друго. Но, откако со децении ги продаваше раковите во Бристолскиот залив, Тридент се соочува со невиден недостиг и можност да биде во тек.
Маркетингот на Trident се фокусира на одржливоста на рибите фатени од диво, и на тоа како фаќањето и преработката на риба испушта помалку стакленички гасови од производството на пилешко, говедско и свинско месо. Сепак, океаните загадени со пластика се загреваат и се менуваат, додека трајните како Trident собираат милијарди фунти морска храна секоја година, оставајќи се помалку за идните генерации. Плус, има прашања за тековните акции што пропаѓаат. Тоа е местото каде што поборниците за одгледување риби и аквакултура се насочени кон Trident. Компанијата би можела да инвестира во алтернативи, како што имаат големите пакувачи на месо, но Бундрант вели дека не е заинтересиран за тоа колку добиточна храна е потребна за јадење на рибите во заробеништво. Плус, Алјаска не дозволува комерцијално земјоделство.
„Кога гледате да инвестирате во овие оддалечени локации, без таа доверба во нашето управување со рибарството, би биле навистина глупави да инвестирате во оддалечени локации“, вели Бундрант.
Бундрант вели дека на крајот ќе се пресели во улога на извршен претседател. Дали е наследен од Бундрант е друга приказна. Тоа е далеку од завршена работа. Ако некој член на семејството се заинтересира за работата, Џо вели дека ќе мора да интервјуираат заедно со сите други кандидати.
13-те внуци и неколку правнуци на Чак Бундрант обезбедуваат потенцијални кандидати за наследување. Постојат неколку семејни правила што мора да ги почитуваат сите Бундранти заинтересирани да работат во Trident: диплома од факултет и четири години поминати на работа на друго место пред да аплицираат за Trident. Последниот услов: тие треба да работат лета на Алјаска - опишан од Џо како „гумени чизми и тренирање мртви риби, 16 часа на ден“.
Тројца од внуците, од огранокот на Џо, денес се вклучени во Trident. Синот на Џо со години управувал со сопствениот рибарски брод, па дури и го поминувал времето во популарната емисија на каналот Дискавери. Најсмртоносниот улов. Тој улов, се разбира, беше продаден на Trident. Две ќерки имаат клучни улоги во седиштето во Сиетл. Алисон е во продажба и управува со сметката за клучниот клиент, мега-дистрибутерот US Foods, додека Аналисе Гонзалес го предводи маркетингот, вклучително и создавање на нови линии на производи кои користат инаку залудно потрошени делови од синџирот на снабдување: храна за домашни миленици и додатоци за рибино масло за луѓе.
„Можеме да фатиме само толку многу“, вели Гонзалес. „Мораме да го извлечеме максимумот од секоја риба и да се осигураме дека тоа ќе го продолжиме со генерациите што доаѓаат“.
ПОВЕЕ ОД ФОРБИ
Извор: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2023/03/10/exclusive-meet-the-billionaires-son-who-persuaded-mcdonalds-to-serve-his-companys-filet-o- Риба/