Мелиса Мекарти и Бен Фалконе се здружуваат со виски инспирирано од историјата

Актерката Мелиса Мекарти и нејзиниот сопруг и колега актер Бен Фалконе соработуваа со вискито Big Nose Kate®.

Комичното дуо не само што инвестираше во ова новото виски во Ново Мексико, туку тие подигаат чаши и градат свест за брендот. „Не само што ни се допадна БНК, туку и ја сакавме“, вели МекКарти. „Сметаме дека нејзината приказна е една од најголемите никогаш кажано и горди сме што оставаме простор за неа. Партнерството не го сфаќаме лесно и не го правиме често, но Кејт е поинаква“.

Вискито е именувано по Марија Изабела Магдолна Хорони, која подоцна стана позната како Кетрин Елдер и Големиот нос Кејт. Големиот нос Кејт - жената - е родена од аристократски родители во Унгарија, но откако остана сирак и емигрираше во Соединетите држави, таа стана гранична жена која беше позната по тоа што трчаше во кругови со Док Холидеј и Вајат Ерп.

Таа „крадеше коњи, трчаше со рекети за коцкање, водеше над сите видови поила, клоцаше по газот и земаше имиња“, се вели на веб-страницата на западното виски. Според Фондацијата „Прескот Вестерн Херитиџ“, во Прескот, АЗ, каде што е погребана Кејт, Кејт со големиот нос патувала во истите кругови - а понекогаш и излегувала со Вајат Ерп и Док Холидеј.

Мел Хејм, ко-основач и главен блендер на вискито Big Nose Kate, пребаруваше архиви, истражуваше историски општества и ископуваше приказни за оваа западна икона чија сопствена приказна честопати беше засенет од одметниците во нејзиниот живот.

„Татко ми е најголемиот светски обожавател на класични вестерн филмови“, вели Мекарти. „Значи, можеби генетски сум склона да ја сакам Кејт Големиот нос или можеби едноставно не можам да и одолеам на жена која одбива да биде потценета“.

Вискито како и самата жена е сложено и се состои од три виски од различни дестилерии, кои се разликуваат по возраст, стил, тип на созревање и локација. Последната сметка за каша на вискито е речиси 54 проценти 'рж и нешто повеќе од 46 проценти слад јачмен. Тоа е прва од ваков вид мешавина од директно виски од 'рж и американски сингл слад.

„Ние ја сакавме приказната, а потоа го пробавме самиот виски и исто така ни се допадна“, вели Мекарти. „Потоа го запознавме Мел, главниот дестилатор и другите основачи, и сите тие беа луѓе со кои би сакале да пиеме коктел. Тоа беше натпревар направен во рајот; рај полн со вкусно виски“.

Покрај инвестицијата од Мекарти и Фалконе, Big Nose Kate ® обезбеди финансирање од Springdale Ventures и Goat Rodeo Capital, два од врвните фондови во рана фаза на Соединетите Држави со експертиза за длабоки духови. „Кејт е нарушувач“, вели Хајм. „Нашата непосредна цел е да продолжиме да ја шириме достапноста и дистрибуцијата низ САД, така што таа ќе стане познато име и главна потпора кај најдобрите од нив“.

Фалконе сака да ужива во БНК како коктел „Кејт и Џинџер“ кога подготвува вечера, но Мекарти сака да експериментира со него во коктели. Таа, исто така, ужива да пие „Кејт на мраз со прскање вода додека јас правам рецепти од Pinterest кои на Бен му изгледаат невозможни“.

„Тоа е вкусно виски за споделување со пријателите и семејството, а не чини рака и нога“, вели МекКарти. „Изгледа дека е премногу добро да се чува во тајност, и како и секој голем вестерн, се надеваме дека ќе одиме заедно до зајдисонцето“.