Премиерата на аукциската долина на Напа има 3.4 милиони долари и го слави Ѕвездениот гроздобер од 2021 година

Оваа недела повеќе од 250 трговци со вино купувачи и професионалци дојдоа во долината Напа за да наддаваат многу вина главно од ѕвездената берба 2021 година, како дел од годишниот Премиера на аукција долина Напа. По една недела на повеќекратни дегустации низ долината, последните аукциски лопатки беа подигнати во саботата попладне. Пресметката и за аукциите во живо и за онлајн, управувани од Sotheby's, резултираше со 3.4 милиони долари собрани за финансирање на програми кои ја штитат, подобруваат и промовираат долината Напа.

„Ова е посебен настан и време од годината“, рече Пријанка Френч, претседател на управниот одбор на долината Премиер Напа и винар за Имотот Сињорело. „Тоа е шанса за долината Напа да ги прикаже своите вина и да изрази благодарност за трговијата што помага да ги пренесеме нашите вина на пазарот“.

Оваа година го означува 27^th година на аукцијата, со повеќе од 150 уникатни лотови вина направени специјално за настанот. Поголемиот дел од многуте се од гроздоберот од 2021 година, при што многу од вината сè уште стареат во буре. Тие ќе бидат испратени до победничките понудувачи (сите членови на трговијата) подоцна во текот на годината, по флаширање и етикетирање со препознатливиот Премиера долината Напа етикета (погоре). Покрај тоа, повеќе од 50 постари места, од бербата од 2004 до 2013 година, беа на аукција како дел од сегментот Vintage Perspective Auction.

Гроздобер во долината Напа 2021 година - Радоста се врати

Откако ги преживеаја ужасните шумски пожари во 2020 година, пандемијата и сушата година во 2021 година, сосема е природно што винарите од долината Напа беа малку нервозни за исходот од гроздоберот во 2021 година. Сепак, мајката природа се насмевна на долината во 2021 година и испорача гроздобер на прослава и радост. Следниве се некои извадоци од интервјуа што ги имав со винарите и други професионалци за време на различните дегустации.

„Ова беше одличен гроздобер по шумските пожари“, рече Хоуп Голди, директорка за производство на вино во Дариуш винарија. „Со оглед на тоа што беше суша година, бевме малку нервозни, но вината се сочни, вкусни и концентрирани со чувство на свежина и елеганција“.

За време на сушните години, гроздовите од грозје се обично помали, што резултира со поинтензивни вкусови и концентрација. Меѓутоа, ако е премногу жешко, постои можност вината да имаат џем вкус со повисоко ниво на алкохол и помала киселост. Во исто време, можно е мајката природа да испорача совршена рамнотежа, со добра концентрација, сложени вкусови и жива киселост за да го исчисти непцето и да создаде вино достојно за возраста. Во 2021 година, мајката природа одлучи да се насмее на долината Напа.

Според Лозје Шафер Менаџерот, Дејвид Илсли, „Иако беше суша година, грозјето се регулираше да даде одличен род“. Шафер Главен винар, Илија Фернандез, кој произведува вино во Шафер повеќе од 30 години, се согласува: „Гоздовата 2021 година дава одлична текстура, концентрација и должина“.

Лук Морлет, кој пораснал во Франција и е сопственик и производител на вино во Семеен имот Морлет, разговараше за позитивните страни на сушната година. „Понекогаш сушната година може да биде сериозна предност. Откако се справивме со 2020 година, ние сме многу среќни со гроздоберот од 2021 година. Тој е покласичен, со добра живост, свежина и концентрација“.

Свежина и концентрација Дефинирајте го гроздоберот долината Напа 2021 година

Навистина, термините „свежина“ и „концентрација“ се појавуваа повторно и повторно во разговорите со винарите и купувачите.

• „Тоа беше винтиџ од соништата. Иако понизок квантитет, поради сушата, тој беше поквалитетен со одлична длабочина и свежина. Ешли Хепворт, винар во Josephозеф Фелпс.
• „Свежо и раскошно, со атлетска грациозност“. – Кери Џејн Марвин, директор за продажба и маркетинг на DTC во Винарија Турнбул
• „Има моќ без да биде преголем, плус добар интензитет и свежина“. Куртис Огасавара, постар производител на вина во Винарската визба Роберт Мондави.
• „Овој гроздобер од 2021 година што го дегустираме е вкусен сега, но ќе биде таму на долги патеки. Има многу концентрација со способност добро да старее. Јас би го нарекол вистинско вино со потпис од долината Напа“. Чимо Боем, директор на домашно вино со Вино.com

Премиера долина Напа - време за градење односи

Друг често повторуван коментар за време на Премиерата долина Напа 2023 година беше колку луѓето беа задоволни од можноста повторно да имаат настан лично по пандемијата, како и од можноста да се ракуваат. Всушност, минатата година, од сите сè уште се бараше да прикажат картичка за вакцина и да пополнат тест за Ковид (и да чекаат 15 минути), пред да им биде дозволено да влезат во големата дегустација. Годинава се чинеше како сè да се „врати во нормала“, имаше многу насмевки и чувство на олеснување и славење.

Џонатан Чендлер, консултант за продажба со Виножито, го сумираше ова на краток начин. „Тука сме да ги вкусиме наградените вина и да го провериме новиот гроздобер за нашите клиенти. Тоа е исто така одличен начин за градење односи со винариите и за иднината“.

Изненадувачки, мајката природа, исто така, испорача покривка со снег на планините и лозјата долината Напа за време на Премиерната недела на долината Напа. Иако создаде пониски температури од вообичаеното, создаде и драматична глетка.