Ресторани ширум Америка го одржуваат Чоко Тако во живот

Носталгичната несреќа го преплави Интернетот оваа недела, кога Клондајк објави дека Choco Taco е прекината. Од своето деби во 1983 година, рачниот сладолед го сакаа неколку генерации, користејќи конус во облик на тако школка за држење на сладолед, покриен со тврдо чоколадо. Но, очигледно ентузијазмот не се поистоветуваше со продажбата (и не, тоа барање за присвојување на културата не е точно), а десертот во тако стил е официјално мртов. Па, скоро.

Камиони за сладолед, продавници за храна, па дури и некои ресторани сè уште имаат солидна залиха од нивната последна пратка Чоко Такос. Во Њу Јорк, Црна допрете го нуди Choco Taco на врвот на нивниот луд шејк со цимет, чуро, кој чини 17 долари. Залихите се ограничени, но се проценува дека ќе траат околу шест недели, според претставник на локалниот синџир ресторани. Место за скара во Њујорк Свинска плажа исто така сè уште продава Choco Tacos, објавувајќи одбројување на Инстаграм за да сподели колку им останало.

Другите ресторани стануваат иновативни, правејќи свои креации на тако сладолед натопени со чоколадо за да ја поттикнат побарувачката, а можеби и да ја искористат новата празнина на пазарот.

Во Лос Анџелес, ресторанот Студио Сити Ој бар нуди сопствена креација чоко тако. „Ја слушнавме страшната вест за #ЧокоТако и морав да направам нешто околу тоа“, објави барот со остриги на Инстаграм. „Значи, ќе го вратиме нашиот спин за тоа во следните неколку недели. Почнувајќи од утре, дојди да тагуваш и да наздравиме за најдобриот десерт за сладолед во продавница за сладолед по училиште, жешкиот летен ден. ??“ И во Сморгазбург ЛА, Тажна девојка креми нуди тако со кратки колачи од јагоди и че тако направено со аргентински сладолед dulce de leche, плус корне од мексикански вафли од кафеав путер и лушпа од темно чоколадо.

Во Атланта, два локални бизниси се здружија и за сопственото замрзнато тако. Мексиканскиот ресторан Poco Loco и продавницата за сладолед Butter and Cream создадоа 100 Loco Cacoa Tacos, кои ќе се издаваат во серии од 30-35 секој ден оваа недела. Тусон Монсунско чоколадо нуди и сопствено гурманско замрзнато уживање, направено со крем од сладок пченка во тако школка од вафли, прелиен со тост пекан, сол Малдонова и пченка во прав.

И во Алентаун, Пенсилванија, Вимето бар нуди приспособливо тако за сладолед од 5 долари, во кое домашна лушпа од вафли може да се наполни со две топки сладолед (достапни се десетици вкусови), плус додатоци и сосови.

Овој октомври, Salt & Straw ќе понуди ограничена едиција чоколадна таколада, со рачно изработен корне од вафли како тако лушпа, полнет со сладолед од анчо од цимет, потопено во чоколадо од едно потекло и посипано со ронлива сол. Локациите низ целата земја, вклучително и родниот град на брендот, Портланд, ОР, плус Лос Анџелес, Сан Диего, Мајами, Сиетл и областа на заливот, сите ќе го понудат специјалното.

Оригиналниот Choco Taco можеби го нема, но жалењето за загубата со една од овие иновативни и потенцијално повкусни опции, можеби е токму она што ви треба.

Извор: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/07/28/restaurants-across-america-are-keeping-the-choco-taco-alive/