Cили кучињата ќе се пржат. Свињите ќе парадираат. Путер крави ќе ги поздравува посетителите од нивните загради контролирани со клима. Овој месец е вистинско време за панорамски тркала, говедско месо завиткано со сланина на стап и лами облечени во костими. За прв пат откако пандемијата го уништи бизнисот, државните саеми низ САД ќе ги отворат своите порти надевајќи се дека болеста и дефицитите се зад нив. Големото прашање е дали можат надминат повисоки цени, недостиг на работници од продавачи и постојан страв од Ковид-19 да ја поврати или надмине нивната форма пред пандемијата.
„Целата година, сè во врска со тоа се чувствуваше нормално во нов свет“, рече Џери Хамер, извршен директор на Државниот саем во Минесота, втор само по Тексас по големина и домаќин на натпреварот за костими на лама, кој вклучува и алпаки. „Ние сме на многу поинакво место од пред три години. Луѓето се возбудени за саемот оваа година. Проблемите што ги имаме се типични, каде што ги нема во последните две години“.
Државните саеми изгледаат како чувари од минато време, кога младата љубов можеше да процвета над плишаните мечки освоени на половина пат, а семејната јуница можеше да се врати дома со изненадувачка сина лента. Но, тоа е и бизнис од големи долари, мерено не само според продажбата на билети, туку и според неговото влијание врз продавачите, сезонските работници и луѓето кои живеат по улицата и продаваат паркинг места на нивните предни тревници. Саемот во Минесота го проценува тоа придонесоа 268 милиони долари за економијата на збратимените градови пред четири години. Индијана вели дека економското влијание на нејзиниот саем е 200 милиони долари, додека Ајова Оклахома секој извештај има годишна корист во опсег од 100 милиони долари. Во Тексас, каде што сè е поголемо, панаѓурите влијание минатата година беше 400 милиони долари, иако посетеноста беше намалена.
Саемите од Минесота ја прифаќаат повеќе од 50-годишната традиција на џиновскиот тобоган, кој е висок 50 стапки и долг 150 стапки. Изградени се 42, а еден престојува на соседните државни саеми во Ајова.
Државен саем во Минесота
Бројот на годишни посетители на Државниот саем во Ајова надминува 1 милион, приближно една третина од населението на државата. Минатата година тој саем, и оној во Индијана, забележаа намалување на посетеноста за само 6% во споредба со бројките пред пандемијата. Минесота немаше толку среќа. Посетеноста, која го достигна врвот на 2.1 милиони пред пандемијата, падна за 39% во 2021 година. Тоа беше по затворањето на саемите на национално ниво во 2020 година поради ширењето на коронавирусот.
„Минатата година луѓето само сакаа да дојдат на саемот. Само што ги отворивме портите“, изјави извршниот директор на Државниот саем во Ајова, Гери Слејтер Форбс. „Оваа година е малку поинаку. Сите се отворени и се обидуваат да ве натераат да ги трошите вашите долари со нив цело лето. Има повеќе музички концерти отколку што некогаш сум слушнал во областа Де Мојн ова лето“.
Студент на идните фармери на Америка покажува добиток на Државниот саем во Ајова. Има повеќе од 700,000 членови на ФФА на возраст од 12 до 21 година низ целата земја.
Државниот саем во Ајова
Државните саеми обично не добиваат јавно финансирање за оперативните буџети, иако капиталните подобрувања може да бидат платени од симпатичните законодавци. Државниот саем во Минесота, на пример, го води организација на главно окружни саеми низ државата. Нивната работа е да го промовираат земјоделството, да обезбедат безбеден простор за пржена храна што никогаш претходно не била пржена во длабоко, и да се погрижат сите да се забавуваат.
За да остане конкурентен, саемот во Ајова има оперативен буџет оваа година од 34 милиони долари и планира да ги прикаже поп-актите како Деми Ловато, Кери Андервуд, Кит Урбан, Скилет, Кејн Браун и Нели. Тоа е во прилог на бесплатната забава, како што се натпреварите за повикување сопруг.
Минесота, соседот на Ајова на север, се спротивставува на Питбул, Бич Бојс, Флорида Џорџија Лајн, РЕО Спидвагон, Стикс, Дијана Рос и Зак Браун Бенд. Саемот го зголеми оперативниот буџет годинава, но само малку поради изобилството на претпазливост.
„Очекуваме подобра посетеност од минатата година, но никогаш не планираме за најдобрата година досега“, изјави Хамер. Форбс „Не можете да го направите тоа. Едноставно има премногу променливи што можат да имаат влијание“. Така, Хамер, 50-годишен ветеран на саемот во Минесота, рече дека очекува посетеност од 1.65 милиони во споредба со 1.3 милиони минатата година.
Државните саеми се една од ретките индустрии кои не се натпреваруваат една со друга. Затоа, кога се појави „Ковид-19“, Синди Хоје, извршен директор на Државниот саем во Индијана, контактираше со шест директори на саемот на Средниот запад за да ги спореди белешките за тоа како да се преживее пандемијата.
„Саемската индустрија е онаа која навистина верува дека можеме да научиме едни од други и ништо не е навистина привилегирана информација затоа што луѓето, во најголем дел, Хусиерс се тие што ќе дојдат на Државниот саем во Индијана, а луѓето од Висконсин одат да се даде приоритет на Државниот саем во Висконсин“, рече Хоје. „Никогаш навистина не се чувствуваме како да се натпреваруваме со тие други саеми. Тоа беше навистина можност да се споделат информации заедно и најдобри практики“.
Budweiser Clydesdales се појавува на Државниот саем во Индијана. Добро познатите коњи поминаа низ многу државни саеми, вклучувајќи ги Ајова, Мисури, Северна Дакота, Кентаки и многу повеќе.
Државниот саем на Индијана
На состаноците, операторите на државните саеми во Ајова, Минесота, Висконсин, Охајо, Индијана и Кентаки разговараа како да останат живи во 2020 година. „Ние сме отпорни, но не сме неуништливи“, рече Хамер. „Моравме да станеме многу снаодливи и свесни за нашата улога како стјуарди на овие важни институции.
Минесота спроведе „паради со храна“ што им овозможи на локалните жители да возат низ саемите и да ја земат својата омилена храна од 24 продавачи. Иако не беше ништо како вообичаените 300 продавачи, настаните помогнаа да се платат неколку месеци од трошоците на саемот. Индијана го немаше својот вообичаен буџет од 30 милиони долари, но организираше волонтерско сточарско шоу за излагачите на 4-H и Future Farmers of America.
Саемските терени, исто така, обезбедија критични услуги за нивните заедници. Операторите дозволија објектите да се користат за клиники за вакцинација Ковид-19, места за тестирање, а во случајот во Ајова, дом за бездомници кои беа позитивни на тестот.
„Поминавме низ некои подеми и падови во нашата историја и имаме многу солиден пристап до крај“, изјави Хоје. Форбс. „Мораме да бидеме креативни и смели. И тоа беа двата збора со кои влеговме во пандемијата и сè уште ги користиме тие два збора за да ја претставиме нашата заедничка цел да градиме традиции и да создаваме спомени. Но, тоа е да се биде креативен и ориентиран кон решенија со смели потези“.
Што се однесува до Ковид, маските повеќе не се потребни и ограничувањата на капацитетот се отфрлени. Сепак, Индијана ќе остане затворена во понеделник и вторник за да ги санира објектите.
Педесет и две години откако го одработи својот прв државен саем во Минесота, Хамер рече дека верува дека настанот е поклучен од кога било. „Ние ги зближуваме луѓето како никој друг“, рече тој. „Како никаде на друго место“.
tk
tk
ПОВЕЕ ОД ФОРБИ
Извор: https://www.forbes.com/sites/sarahmuller/2022/08/14/state-fairs-hope-to-put-disease-and-deficits-behind-them-in-their-first-full- гас-сезона-од-ковид/