Тинејџерските потрошувачи претпочитаат Chick-Fil-A, Starbucks и Chipotle. Еве зошто

Пајпер Сендлер 44^th полугодишен Преземање на акции со анкета за тинејџери не донесе многу изненадувања во однос на преференциите на рестораните.

Истражувањето, кое ги истакнува трендовите на дискреционо трошење и преференциите на брендот на оние со просечна возраст од 15.8 години, покажува дека Chick-fil-A останува ресторан број 1 за демографските, со удел од 18%. Веднаш е следен од СтарбаксSBUX
со 17% и Чипотл со 13%.

Chick-fil-A и Starbucks се постојани фаворити за тинејџерите, според истражувањето, што е забележливо бидејќи моќта на трошење на Gen Z продолжува да се зголемува. Извештај на Блумберг од 2021 година покажува дека оваа демографија има околу 360 милијарди долари расположлив приход, или повеќе од двојно повеќе од она што беше проценето пред три години.

Истражувањето не прецизира зошто тинејџерите гравитираат кон овие брендови, туку комбинацијата на услугата, квалитетот на храната и преносливоста на Chick-fil-A што генерираше високи оценки за задоволство на клиентите низ демографијата со години.

Старбакс има многу популарна програма за лојалност со преку 27 милиони активни членови, како и силно дигитално присуство воопшто, кое веројатно му се допаѓа на генералот Z. Нејзините специјалитетни понуди со ограничено време, како Unicorn Frappuccino, исто така обезбедуваат привлечна храна за социјалните медиуми.

Зборувајќи за дигитални, Chipotle е џогернаут во просторот, веројатно привлекува помлади потрошувачи со содржината на TikTok, неговата програма за лојалност која содржи компоненти за гејмификација и нејзините растечкото присуство во метаверзумот.

Страницата TikTok на Chipotle има 2 милиони следбеници (зад само McDonald's 2.3 милиони во индустријата) и тоа е голема работа за тинејџерите. Според истражувањето на Piper Sandler, TikTok го прошири своето водство како омилена социјална платформа, со 38% од акциите, додека Snapchat е бр. 2 со 30%, а Instagram е бр. 3 со 20%.

„TikTok го прошири своето водство наспроти Snapchat како омилена апликација за тинејџери, а Instagram остана на третото место. Сепак, Instagram продолжува да води во месечна употреба. Во просек, тинејџерите поминувале 4.4 часа на социјалните мрежи. Едвард Ирума, висок истражувачки аналитичар, се вели во соопштението.

Парчето на метаверс исто така станува покритично за да допре до помладите потрошувачи. Шеесет проценти од корисниците во дигиталниот простор се Gen Z, а генерацијата троши приближно осум или повеќе часа дневно на интернет.

Интересно, истражувањето забележува дека генералот Z е „свесна генерација“, загрижена за теми како што се животната средина, абортусот, расната еднаквост и инфлацијата. Повеќето големи ресторански компании посветија дополнителни ресурси за еколошки причини, но малкумина се вклучија во дебатата за абортусот. „Старбакс“, сепак, беше првиот национален синџир што објави дека ќе ги надомести патувањата поврзани со абортусот за вработените запишани во неговиот здравствен план.

Ако истражувањето обезбеди какви било предвидувања со огледални топки, тогаш пазарот на месо од растително потекло може да биде во несигурна ситуација. Тинејџерите велат дека планираат да јадат помалку растително месо, според Пајпер Сендлер. Од 14% од тинејџерите кои консумираат месо од растително потекло, 23% планираат да јадат помалку, што е повеќе од 17% во есенската анкета 2021 година.

Последната опција за храна од оваа анкета е дека потрошувачката на тинејџерите расте во текот на изминатите неколку години и продолжува да расте. Трошоците од оваа демографија се зголемени за 3% од година во година, а придонесот на родителите во нивните трошоци е зголемен за 1% од пролетта. За тинејџерите со повисоки приходи, храната е главен приоритет за трошење на мажите. Ако операторот на ресторан сака да ја искористи оваа зголемена потрошувачка, можеби најдобриот начин да го стори тоа е преку производ на Apple - 87% од тинејџерите поседуваат iPhone, додека 31% поседуваат Apple Watch.