Далмор поставува уште една пресвртница за скоч со своето најново виски, сега на аукција

На 20 октомври, The Dalmore дебитираше со својата најнова колекција на ценети единечни сладови на церемонија во Музеј V&A во Данди, Шкотска. Наречен на Луминарна серија, го прикажува тековното партнерство помеѓу ултра премиум вискито и светски познати дизајнери. Првиот том содржи структурни процути од Кенго Кума и Маурицио Мучиола, водечките архитекти на иконата зграда во која се одржа лансирањето.

Се разбира, нови изданија во секторот за алкохолни пијалаци се случуваат речиси секојдневно. Па дури и уметничките соработки во просторот станаа секојдневие. Сепак, постојат голем број причини зошто ова конкретно лансирање не е како повеќето други. Еве подетално зошто…

Првото нешто што треба да се забележи е дека Luminary No. 1 е всушност два одделни изданија. Воведното поглавје содржи и Ретко и Колекционо издание. Реткиот - како што се рекламира - е лудо скапоцен сок стар 48 години од кој има само доволно за да наполни три декантери. Еден од нив е моментално на аукција преку Сотби и се очекува да достигне цена од над 100,000 долари до падот на чеканот на 16-ти ноември. Затоа, најдобро е да не ги доведете вашите надежи таму.

Колекционерството, за споредба, е еминентно достижно. Тоа е сок стар 15 години кој помина низ уникатен процес на завршна обработка, поминувајќи време во поранешни буриња Amarone, како и нарачана “КинтсугиБуриња — изградени од штандови од јапонска Мизунара и шкотски даб од дворот на Далмор на реката Теј.

„Тие се со големина од околу 200 литри, давајте или земајте“, вели мајсторот производител на виски, Грег Глас од специјализираната бакарница. „Едната глава беше јапонски даб, другата глава беше шкотски даб, а телото беше американски даб. Па дури и наздравувавме [секоја компонента] поинаку. Јапонците имаа малку полесен тост. Успеавме да направиме потежок наздравување со шкотскиот даб за да ги истакнеме овие тешки ноти на кафе“.

Крајниот резултат е сложено искуство со пиење. Почетните елементи на мармалад и ѓумбир се предаваат на сандалово дрво и изгорениот мед во финишот. Вкупно 15,000 шишиња се испорачани на глобално ниво. Ако дејствувате релативно брзо, би требало да можете да обезбедите блиску до неговата малопродажна цена од 245 долари. Но затоа што се означува како прва од серијата, практично е гарантирано дека брзо ќе се надува на секундарните пазари.

Идејата да се излезе на пазарот со двослојно издание е нова. И, исто така, служи за практична цел: Далмор е во состојба да ја промовира аукциската течност која ги привлекува насловите, која ниту еден обичен смртник никогаш нема да може да ја вкуси, а во исто време да им даде на масите нешто што е и иновативно и релативно достапно. Тоа е пристап кој го задоволува народот кој може да послужи како работен образец за ултра-премиум брендовите кои се движат напред.

Но, има нешто уште позабележително за лансирањето на The Luminary што целосно зборува за The Dalmore. Серијата се чини дека е преодна од кадровска гледна точка. Владеењето и одговорноста за производство на виски полека се префрлаат од легендарните раце (и нос) на Сер Ричард Патерсон на Глас - неговиот штитеник и очигледен наследник. И покрај тоа што бр.

Пофалувајќи се со 56-годишна кариера со The Dalmore, Патерсон очигледно не е некој што брендот може да го замени преку ноќ. Навистина, воспоставувањето достоен наследник ќе биде монументална пресвртница за познатиот производител на слад Хајленд. Но, ако нивното последно лансирање е каков било показател, тие го чекаат следното светло на крилата.