Најстарото виски од најстарата шкотска дестилерија во светот сега е достапно на продажба

За каква монументална година беше Глентурет. Најстарата работна дестилерија во Шкотска беше официјално основана уште во 1763 година. Но, во 2022 година таа се покажува како релевантна како и секогаш. Назад во февруари продуцентот од Пертшир стана првата дестилерија за виски Мишелин ѕвезда во светот. Оваа недела го најавува објавувањето на својот најстар сингл слад до сега - неверојатен израз стар 50 години, спакуван во специјално дизајнирана декантер со кристали Lalique.

Вкупно ќе бидат достапни само 150 шишиња од течноста созреана со шери буре. Секој од нив е поставен на малопродажба по 40,000 фунти (47,000 долари). Ако тоа не е доволно ексклузивно за вас, Sotheby's има уште поретко прикажување што треба да го земете во предвид. Легендарната аукциска куќа соработува со The Glenturret за да го стави шишето број еден под чеканот. Таа онлајн аукција е сега во живо и ќе остане отворен до 9 септември во 4 часот по Гринич. Највисоката проценка за продажбата е нешто повеќе од 70,000 долари, која ќе вклучува и специјални уметнички дела од уметник од Единбург Метју Дрејпер.

Покрај тоа што е најстарата дестилерија во Шкотска, The Glenturret е исто така една од нејзините најмали. Задржува карактеристично овошен стил на куќа за хајленд слад, кој е великодушно нагласен во овој гроздобер од 1972 година, изразен преку саќе, сливи и леплив пудинг од тофи. Декантерот во кој лежи е врежан со шари слични на јачмен, евоцирајќи го есенцијалното зрно од кое се дестилирало вискито.

Не треба да биде претерано изненадување што Лалик се насочи кон дизајнот на производот. Кристалната куќа со седиште во Франција купи контролен удел во The Glenturret уште во 2019 година. Оттогаш акцентот е ставен на модернизирање на линијата на производи и изданија на препакување за да одговараат на реперите на изјавата за возраст, вклучувајќи ги водечките 12, 15, 20, 25 и 30- годишни изрази. Споменатата станица со ѕвезда на Мишелин, која беше отворена на лице место во јули 2021 година, беше дури и именувана како ресторан Лалик.

Наведнувајќи се во тај-ин, шефот за виски и жестоки пијалоци на Сотби, Џони Фаул, работеше со својот тим на набавка на десет многу ексклузивни вискии флаширани во декантери со Лалик Кристал - без оглед на дестилеријата од каде потекнуваат. Сепак, она што остана на продажба е целосно составено од The ​​Macallan, чија матична компанија случајно беше претходниот сопственик на The Glenturret.

Ако сакате да ја истражите убавината на The Glenturret на поскромен начин, доволно е лесно да однесете дома шише од 10 години за помалку од 100 долари. Неверојатната употреба на европскиот даб во него дава душевен темно овошје на неговите рабови. И ако ви се допаѓа тоа, време е да размислите за неодамнешната понуда од The ​​Last Drop. Претходно оваа година, почитуваниот независен шишиња пушти 163 шишиња во вредност од 44-годишниот Глентурет, со отчукување на 45% ABV. Може да се пофали со осветленост и виталност поттикната од коскесто овошје што ја легитимира неговата барана цена од 4,500 фунти.

Вкусот е уште подобар кога се комбинира заедно со кујната од калибар Мишелин. Што е одлична причина да го планирате вашиот аџилак во Пертшир во блиска иднина. И освен ако не го сторите тоа, можеби нема да дознаете за легендата за Towser. Но, тоа е приказна за друг ден…