Најдоброто шкотско виски во светот - според Светскиот натпревар за пијалоци во Сан Франциско 2022 година

Светскиот натпревар за духови во Сан Франциско го прослави своето 22-то повторување уште во април, и овој пат околу беше поголем од било кога. „Со над 5000 пријавени од 40 земји, ние сме со скокови и граници најголемиот и најдолготрајниот настан за судење на слепи [во светот]“, според Аманда Блу, претседателка на настанот. „Оваа година го зацврсти нашиот статус како најистакнат натпревар за духови во светот“.

Без разлика дали се согласувате со нејзината самооценка или не, не може да се негира дека брендовите за алкохол од сите големини се желни да добијат печат на одобрение од SFWSC. Оваа година мораа да почекаат уште малку за тоа. Иако вистинското оценување се одржа во период од две недели во пролетта, резултатите беа поделени со капки и трошки. Добитниците на одредени медали ги познаваме со месеци, но натпреварот даде целосно откривање само преку церемонија во живо што се одржа на 24-ти јуни во Сан Франциско. Сега, кога е готово, конечно можеме да ги споделиме резултатите од најважното „Севкупно најдоброто од класата“ примател. А победникот е…

Бенромах 40 годишен единечен слад скоч

Овој Speyside stunner е созреан исклучиво во првото полнење Oloroso Шери задници и флаширани со јачина на буре од 57.1% ABV. Тоа е богат и заоблен слад од 125 години стара дестилерија со која денес управуваат талентирани луѓе на Гордон и МекФејл- Легендарниот независен флашер од Елгин, Шкотска.

Генијалноста на оваа драма започнува со носот: светла и полна со зачин за печење и задушени овошни плодови. Следи кадифеното тело кое носи карамела и кроасан низ непцето.

Ваквите тоналитети се за пофалба, секако. Но, тие можат да се најдат во многу слад што не гарантира разлика од светска класа. Вистинскиот сепаратор овде е во финишот. Од него се добиваат тутун, кожа и нишки од кафиња - сето тоа едноставно одбива да избледи. Всушност, тоа е едно од оние ретките искуства со пиење голтка за кои времето изгледа бавно. Останувате да размислувате за оваа течност со години.

И размислете за ова: сè уште можете да купите шише за помалку од 1000 долари. Тоа се чита како зделка за 40-годишниот сингл слад овие денови. Затоа, не очекувајте дека цената ќе трае многу подолго откако ќе се прошири веста за оваа награда. Зголемувањето го нагласува економскиот мотор кој го движи овој новоформиран „конкурентно-индустриски комплекс“.

Иако Бенромах ја однесе најголемата награда, имаше многу други победници објавени синоќа. SFWSC ќе ја објави својата целосна листа-вклучувајќи ги сите Најдоброто од класата почестени -овде.

Значајно име на таа листа е Ѕвездено австралиско виски. Производителот од Мелбурн е достапен на американските пазари само три години и веќе може да се пофали дека е најнаградуваното виски во светот според судиите во Сан Франциско. Севкупно, брендот однесе дома 15 златни медали, вклучително и 12 двојни злата резервирани за пријавените кои добиваат злато од сите судии на панел. Octave Barrels е извонреден израз од портфолиото, со своето богато тело и суво грозје. Неговиот предводник Two-Fold останува едно од подобрите вискија за влез на пазарот денес, примамлива мешавина од слад и пченица созреана во австралиски буриња со црвено вино.

Исто така, забелешка, надвор од светот на вискито, SFWSC сега доделува медали во брзо растечкиот сегмент готов за пиење. На 24-ти јуни, вкупно 14 тврди селцери и конзервирани коктели забележаа победи во различни категории. Најголем победник беше LiveWire, бренд што го лансираше шанкерот Арон Полски за да ги прикаже рецептите смислени од неговите колеги. Тој го собра Најдобар коктел во шоуто за Rocket Queen, тропски пијалок од рум создаден од Ерин Хејс.