Ториси и големата група за храна се здружуваат со најголемата филантропија во Њујорк за борба против сиромаштијата

Од отворањето во Лоуер Менхетен минатиот декември, Torrisi Bar & Restaurant ужива статус на најтешката резервација во градот. Мноштво написи и објави на социјалните мрежи се посветени на помагање да се пробие вашиот пат до масата внатре. Сега готвачот Рич Ториси и неговите косопственици од Major Food Group ја користат таа популарност за филантропски цели. Денес тие објавија трајно партнерство со Робин Худ, добротворна организација со седиште во Њујорк, која инвестираше речиси 3 милијарди долари во олеснување на сиромаштијата во изминатите 35 години.

Тоа е дел од иницијативата позната како Major Good, која првично дебитираше во 2015 година. Ова повторно лансирање е означено како Major Good 2.0. А еве како функционира…

Готвачот Ториси доброволно го даде своето време и талент за лично да готви курирани оброци за секој кој донира повеќе од 30,000 долари на непрофитната фондација. Првата ваква вечера ќе започне вечерва, при што 100% од собраните пари ќе одат директно за њујорчани кои имаат тешкотии со храната. Ако имате доволно длабоки џебови и сте биле љубопитни да видите за што беше целата врева со Ториси, сега имате можност да дознаете, а притоа да имате корист некои од вашите најмалку среќни соседи.

И не очекувајте овие екстравагантни искуства да бидат ваши разновидни италијански семејни гозби - како да постои такво нешто во Ториси. Вечерите ќе се одржуваат во приватна трпезарија со сопствена кујна, каде што ќе добиете индивидуална грижа, внимание и нарачани менија од истоимениот готвач.

„Како горд њујорчанец, барот и ресторанот „Ториси“ ми беше можност повторно да се посветам на мојот роден град што го сакам и подеднакво горд сум што повторно го лансирав Major Good и нашето партнерство со Робин Худ“, вели Ториси. „Фондацијата длабоко резонира со мене лично затоа што можам да го користам мојот талент и страст преку храната. Ова се најдобрите работи што можам да ги донесам на маса во име на доброто. Преку овие вечери ќе помогнеме да обезбедиме ресурси за неверојатните луѓе на теренот кои ги водат овие неверојатни програми за Робин Худ фокусирани на несигурноста на храната“.

Овие програми вклучуваат - но не се ограничени на - City Harvest, Food Bank for New York City, New York Commontry и Програмата за леб и живот на Свети Јован. Минатата година, фондацијата работеше со преку 300 партнери од заедницата за да создаде, според соопштението за печатот, „патеки до можности за излез од сиромаштијата за повеќе од 325,000 њујорчани“.

Робин Худ се соочува со застрашувачки предизвици овие денови, бидејќи се проценува дека секој трет њујорчанец бил погоден од тешкотии во храната во текот на пандемијата. Забеганата инфлација ја влоши тековната криза; цената на храната се зголеми за 10.4% годишно во периодот од 2022 до 2023 година. И така, обновената вклученост на Ториси доаѓа во особено важен момент.

„Средствата од вечерите ќе одат директно на партнерите во заедницата на Робин Худ кои се фокусирани на решавање на критичните проблеми со несигурноста на храната во Њујорк“, потврдува извршниот директор на Робин Худ, Ричард Р. Food Group се инхерентно филантропски и длабоко се грижат да направат се што можат за да ги извлечат нашите сограѓани Њујорчани од сиромаштија. Визијата и извршувањето на готвачот Ториси за барот и ресторанот Ториси, како и начинот на кој се почитува историјата на Њујорк и соседството, длабоко не инспирираат“.

Ако се прашувате дали неговите котлети за готвење ги инспирираат гостите со добро потпетици да фрлат 30,000 долари на нарачан оброк во Ториси...Немојте. Готвачот тврди дека веќе имал барања од некои да обезбеди повеќе вечери во приватниот простор, лоциран во означената зграда Пак. Ако сакате да се придружите на ексклузивната забава, резервациите и прашањата може да се направат овде.

Извор: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2023/06/01/chef-rich-torrisi-and-major-food-group-team-up-with-robin-hood-new-york- градови-најголема-борба против сиромаштија-филантропија/