Wine News of the Weird

Некогаш вестите за вино можат да бидат толку збунети како Кардашијан!

Малкумина се бунат поради вестите за вино, но одвреме-навреме има приказна која станува вирална и му дава до знаење на светот дека виното е исто толку забавно или откачено како и Кардашијан. Како тоа дечко облечен во долна облека кој во 2020 година фрли танкер исполнет со вино, се качи на него и го отвори шпоретот за да испие голема голтка. Или таа приказна за 14 слонови кој се опил со пченкарно вино во Кина и се онесвестил во плантажа за чај. Се случи во истата година: Обвинете ја пандемијата.

Додека првото ново дозволено грозје во Бордо по 1,000 години е убедлива вест, дајте ми приказна за пијан слон во секое време! Првиот во повремен преглед, ви ги претставувам избраните овој месец во вестите за вино што можете да ги користите (или не).

Бидејќи никогаш не можете да добиете доволно збунети приказни за животинското царство, еве една за Кинез кој бил каснат од змијата која се потпирала во шишето змиско вино од кое требало да извади доза, наводно да му ја даде на својот болен син. Иако натопена и затворена во шишето една година, змијата наводно „се врати во живот“- очигледно не е невообичаена појава во Азија каде што змиите најчесто се маринираат за медицински цели. Еј. Човекот бил згрижен во болница и пуштен [извор: бизнисот со пијалаци].

Engadget, онлајн блог за технологија и производи (матична компанија Verizon Media), известува за првиот светски печатач за молекуларни пијалоци кој тврди дека може да меша сок, ладно кафе, вино и коктели. Дозерот на масата произведен од Cana One, користи кертриџ за вкус и екран на допир за да го приспособите пијалокот по ваш избор - на пример, прилагодување на нивото на алкохол, кофеин и шеќер. Планирано да биде лансирано во 2023 година, првите 10,000 нарачки ќе бидат по цена од 499 долари, а потоа ќе чинат 799 долари. #што еидеално

Винарија во Охајо го отпушта имотот на покојниот музичар порано и/или некогаш познат како Принц поради употребата на „Purple Rain“ на една од нејзините понуди. Винаријата L'uva Bella, околу 80 милји југоисточно од Кливленд, продава “Виолетов дожд Конкорд“, 13.25% abv суво вино (7.99 долари). Имотот на Принс тврди дека името - исто така и на песната со потпис на музичарот - претставува „веројатност за забуна“, на што винаријата се спротивставува, велејќи дека добро познатата аверзија на Принс кон алкохолот не претставува забуна со нивниот производ. Винаријата го означува својот сок Purple Rain од 2015 година [извор: Rolling Stone].

Стареењето на вината под вода не е баш нов концепт: Раул Перез во шпанскиот северозападен регион Биерцо беше еден од првите производители на вино што експериментираше со такво стареење во 2003 година, но практиката стана полна со вода. свесен од Франција во Италија, пренесува Конде Наст Патник. Трендот, пренесува CNT, е популарен кај некои производители на шампањ, а сега доаѓа и на државата. Не е изненадување што слета во Калифорнија.

По толку многу приказни за здравствените придобивки од виното, кога се зема во умерени количини, доаѓа веста дека пиењето еден или два алкохолни пијалоци дневно го намалува вашиот мозок. Уф! Рецензирана студија во природата ја детализираше врската помеѓу волуменот на сивата и белата материја и внесот на алкохол во примерок од 36,678 учесници, од кои 52.8% се жени. Би ви кажал дали тоа е значајно, но веќе испив две чаши вино и, добро, знаете што значи тоа. #неразумен.

Францускиот систем за означување Nutri-Score е воспоставен во 2017 година за да им помогне на потрошувачите да одредат рангирање на пакуваните производи за храна и пијалоци со нумеричка и шифрирана здравствена скала во боја. Се вели дека е поддржани од 50% од брендовите за храна и пијалоци во Франција. Но, предлогот да се примени етикетирањето на виното е предизвикувајќи метеж над научниците кои сакаат да дадат алкохолни пијалоци F. Храната богата со влакна и протеини ужива степени А и Б, додека оние кои имаат премногу од трите С-шеќер, натриум и заситени масти - страдаат од пониски оценки. Кажи сирење.

Casks & Flights, вински бар во Пенсакола, Флорида, го отпушти целиот свој персонал претходно овој месец поради „сомнение за кражба од бизнисот во одреден временски период“ и „тековна кривична истрага“. Беше пријавени дека винскиот бар сепак е отворен, но нема информации за неговиот персонал, за да ја објавите оваа порака: „Важно ни е да одиме напред во позитивност и љубов“. #мир.