Патентот на Impossible Foods е изложен на ризик во правна битка со Motif FoodWorks

Производителот на месо од растително потекло Impossible Foods може да биде изложен на ризик од губење на клучен патент како дел од тековниот правен спор со конкурентот Motif FoodWorks.

Motif побара од американската канцеларија за патенти и трговски марки да го отповика патентот што го поседува Impossible за заштита на хем технологијата на компанијата. Невозможно го тужеше Мотив во март, тврдејќи дека алтернативата на говедското месо базирано на хем на стартапот премногу внимателно ја имитира сопствената верзија.

Замена за говедско и свинско месо на Impossible користи соја легхемоглобин, кој се произведува од генетски модифициран квасец, за да го имитира вкусот и аромата на вистинското месо.

Двете компании се во приватна сопственост, иако Impossible е многу поголем, со проценка од 9.5 милијарди долари. Заедно со јавно тргува Надвор од месо, Impossible помогна да се подмлади пазарот за вегетаријански хамбургери. Губењето на патентот за хем може да значи уште посилна конкуренција на алтернативниот пазар за месо.

Мотиф во средата поднесе петиција до Одборот за патенти за испитување и жалби на USPTO за да побара од комисијата од судии да го разгледа патентот на Impossible и да размисли дали треба да биде отповикан.

„Уверени сме дека Одборот за испитување и жалби за патенти ќе се согласи со нашиот став дека патентот никогаш не требало да биде издаден и ќе го отповика“, рече портпаролот на Motif во изјава за CNBC. „Нашата индустрија треба да работи заедно за да ја зголеми категоријата базирана на растенија за поголемо добро - да им користи на луѓето и на планетата. Конкуренцијата е здрава. И тоа треба да се игра на пазарот, а не на судовите“.

„Motif“ собра 343.5 милиони долари од инвеститори, вклучително и Бил Гејтс и беше проценет на 1.23 милијарди долари минатата година, според Pitchbook. Тој беше изведен од биотехнолошкиот старт-ап Ginkgo Bioworks.

Кога Motif беше лансиран во 2019 година, Ginkgo ко-основач и извршен директор Џејсон Кели изјави за CNBC дека успехот на Impossible го инспирирал формирањето на Motif, кој развива клучни состојки за производство на протеини од растително потекло, а остатокот го остава на прехранбените компании.

Impossible тврди дека производот Hemami на Motif го нарушува неговиот патент за реплика на говедско месо со хем, молекула пронајдена во традиционалните говедски хамбургери што Impossible и Motif ги користат како состојка. Верзијата на мотив користи говедски миоглобин како извор на хем.

Во својата оригинална жалба, Impossible рече дека неговиот патент го покрива изумот на замена за говедско месо што користи мускулна реплика вклучувајќи протеин што содржи хем, најмалку едно соединение со шеќер и едно соединение со сулфур. Заштитува и од изумот на алтернатива за месо што го имитира месото преку реплика на масно ткиво што користи најмалку едно растително масло и денатуриран растителен протеин.

Невозможно не одговори веднаш на барањето за коментар од CNBC.