Slutty Vegan се проширува во Харлем оваа есен

Популарен вегански ресторан за брза храна се шири во Њујорк, само неколку недели откако го донесе концептот со седиште во Атланта во Бруклин.

Кутра веган, веганскиот синџир на Пинки Кол со скоро култни следбеници, ќе ја отвори својата втора локација во Њујорк на 300 West 135th Street во ноември. Ќе служи курва веган Харлем мени за носење со креативни примени за вегански хамбургери, сендвичи и друго, направени со месо од растително потекло и сите слатки имиња.

„Ова е момент во полн круг за мене“, вели Пинки. „Имав ресторан неколку блокови подалеку кој беше уништен во пожар. Да се ​​вратам на местото што ми помогна да започнам е толку голема работа за остварување на мојот сон, и ова, искрено, е мојата откупна приказна!“

Новото место ќе биде осмата тула и малтер на брендот, која се отвора веднаш по нејзината сестринска локација во Њујорк во Бруклин, која беше отворена во септември 2022 година.

Целосното мени ќе биде достапно за носење и достава, а вклучува омилени на обожавателите како One Night Stand, плескавица наполнета со веганска сланина, веганско сирење, карамелизиран кромид, зелена салата, домат и „Султ сос“ на веганска хавајска пунџа и Fussy Hussy, плескавица наполнета со кисели краставички, веганско сирење, карамелизиран кромид, зелена салата, домат и „Slut Sauce“ на веганска хавајска пунџа. Дополнителните опции на менито вклучуваат Heaux Boy со вегански ракчиња фрлени во тесто во стилот на Њу Орлеанс и Холивуд Хукер, веганска сечкана Фили со халапењо, бугарска пиперка и карамелизиран кромид, вегански проволоне, зелена салата, домат, кечап и вегански мајонез на ролна. .

Во мај 2022 година, на брендот прослави собирање средства од Серија А од 25 милиони долари круг што резултираше со импресивно вреднување на Slutty Vegan од 100 милиони долари, двојно поддржано од Enlightened Hospitality Investments (коосновано од Дени Мејер од Union Square Hospitality Group) и New Voices Fund (предводено од милијардерот претприемач и извршниот директор на ESSENCE Ventures Ришелје Денис).

Пред отворањето на Slutty Vegan во Бруклин во септември да донесе долги редови на страствени обожаватели и соседи кои сакаат да го пробаат брзото стапало базирано на растително потекло, Slutty Vegan имаше скокачки прозорци во Њујорк, вклучително и партнерство со Тресе Тресе за ограничено издание на вегански хамбургер SluttyShack.