Happea's нуди растителна храна во Мајами од претприемачот Дени Омари, кој се обидува да ... [+] го дуплира успехот на неговите ресторани во Њујорк. Благодарение на ресторанот Happea's Serial ...
таг: Невозможен Бургер
Глувите пари што го возат растителниот бум на месото
Во ексклузивен извадок од Raw Deal, инвеститорите гледаат компании како Beyond Meat и Impossible Foods како начин да помогнат да се спаси планетата. Проблемот е што и тие сакаат да се збогатат. Наместо тоа, тие може да умрат ...
Кога ќе престанеме да јадеме животни?
Џејси Рис Антис Џејси Рис Антис Џејси Рис Антис е полиматичка и ѕвезда во подем во областа на Ефективниот алтруизам (ЕА) и вештачката интелигенција (АИ). Тој е ко-основач на Sentience Insti...
Зошто „Alt-Protein“ нема да ја спаси планетата?
График од Политиката на протеинот Фил Хауард Новиот извештај на Меѓународниот панел на експерти за одржливи системи за храна го критикува растечкиот тренд на алтернативни протеини. Со ветување повеќе...