Екстремните горештини во Калифорнија, готвење со Лиња на најдобрите креатори на Форбс и менувач на играта за работниците во брзата храна

Можеби се врати на училиште, но летните горештини се далеку од завршени. Застрашувачки температури ја погодија особено Калифорнија. Во центарот на Сакраменто во вторникот попладне, рекорд стар 100 години беше ...

Враќањето дома на готвачот Кваме Онвуачи во Њујорк, главниот град на чајот и дали инфлацијата ќе предизвика рецесија?

Кваме Онвуачи ги има вестите што ја водат мојата недела: Готвачот роден во Бронкс се враќа во својот роден град, со ресторан кој ќе дебитира во обновувањето на салата Дејвид Гефен во Центарот Линколн оваа фа...

Лов инвазивна риба лав во Доминика, консолидација на пилешката индустрија од 4.5 милијарди долари и мувлосано зрно што излегува од пристаништата на Црното Море во Украина

Се вратив по мојата најдолга пауза од работата, добро, целиот мој живот и се чувствувам прилично освежено. Како не можев после две недели органски сокови, огромни авокадо и планинарења до водопади и топла вода...

Куќата на картички на модерното земјоделство, во контроверзниот реквизит 13 во Калифорнија и зошто приватната етикета има момент

Како што ми кажа Дејвид Барбер, партнер во земјоделството и инвеститорите во храна Astanor Ventures додека ја известував мојата најнова функција, модерното земјоделство е изградено врз три клучни претпоставки: евтина енергија, бесплатна ...

Безживотен пазар за месо без месо, она што основачите на Клиф бар ќе го заклучат и стратегијата за спиноф на Келог

Дали го фативте мојот прилог објавен минатата сабота на безживотниот пазар за месо без месо? Доби многу зуи. Еден инвеститор во храна го објави тоа на Твитер со особено силна реакција, велејќи дека ...

Надеж за недостигот на формула, Мекдоналдс ја напушта Русија и зголемените цени на кокошките

Во текот на раните недели од пандемијата, продажбата на лажно месо порасна за околу 200% на мало, а таа возбуда помогна секторот да обезбеди повеќе од 2 милијарди долари финансирање. Многу од тоа дојде од venture capi...

Ниту еден кавијар не доаѓа од Русија, длабоките корени на регенеративното земјоделство и на работ на глобалната катастрофа со глад

Повеќето американски земјоделци прекумерно нанесуваат ѓубрива. Тоа е стандардот. Тоа е, исто така, водечка причина за загадување на водните патишта и мртви зони како масивната во Мексиканскиот Залив, како и за деградација на почвата...

Возачите ги ризикуваат своите животи за да ги нахранат гладните Украинци, последиците од Expo West и имаат смисла за вртоглави цени

Поминувам една недела со некои високи и ниски падови - што е со тебе? Можеби се дружев повеќе на Expo West и SXSW отколку што се дружев за две години, а четири панели подоцна, се чувствувам возбудено во човекот...

Ковид-19 ги ​​турна Американците назад во кујната на баба, како да присуствуваат на саемот за храна и иднината на рестораните во Русија

Илјадници претприемачи, инвеститори, купувачи и дистрибутери низ прехранбената индустрија се веќе спакувани во Конвенцискиот центар во Анахајм за големото враќање на природните производи Expo West по...